Sült burgonya hússal

Meggyőződésem, hogy a legtöbb ember egyre burgonyát. Ez olyan, mint egy csecsemő az olasz tészta sajttal vagy az USA-ban - egy hamburgert és a sült krumpli. Alapvetően ezek burgonya főtt hús, hagyma, répa. Ez előkészíti együtt egy bankot. Ez az étel otthon, nyugtató ízét.

Lágy, lédús hús és tökéletesen megfőtt burgonyaszeleteket borított selymes sárgarépa és hagyma mártással. Nagyon finom! Hidd el, ha kell, hogy gyorsan készítsen finom és házias ételek, küldjön e négy egyszerű összetevők egy bankot.

Recept tűzoltó burgonya és hús fényképpel

Először, húst kockákra vágjuk 2-2 vastag, 5 cm. Hő egy közepes méretű serpenyőben 1 evőkanál növényi olaj és sütjük a húst mindkét oldalán. Sóval és borssal.

Cook húst kis részletekben közötti szelet volt elegendő szabad helyet. Ha lerakó minden egy halom, hús, persze, főtt, de ez lesz a szürke, és a lé, hogy belül van, egyszerűen elpárologtatjuk. Ahhoz, hogy egy szép, rózsaszín szelet hús, győződjön meg arról, hogy előre meg nem szárad, akkor is kap nedvesítse meg néhány papírtörlővel. Ha a hús nedves, nem lesz ropogós, és így a belső lé bepároljuk.

Fry minden húsdarab alatt nagy vagy közepes-magas hő, anélkül, hogy egy új adagot, mialatt az előző nem teljesen főzve. Ez ad egy szép aranybarna és nagyon gusztusos megjelenése. Bent a darabokat kapott lédús, lágy és gazdag ízeket.

Hagyja a húst az oldalon, elolvad 1 evőkanál vaj ugyanabban serpenyőben vagy pot, akkor nem kell előmosás. Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát. Add, hogy a serpenyőben, és pirítsuk közepes lángon pároljuk. Hámozzuk meg és lereszeljük a sárgarépát. Add, hogy a hagymát, és főzzük a zöldségeket közepes lángon 3 percig. Sóval és borssal.

Eközben a héj és a kockára vágott burgonyát. Add előfőzött húst meg a hagymát és a sárgarépát, hogy egy száraz babérlevéllel. Ebben a szakaszban a készítmény saját belátása, felveheti a paradicsompüré, fokhagyma és más fűszerek, mint a kömény, koriander, kakukkfű, és így tovább. D.

Hozzáadjuk a burgonyát, így neki feküdt a tetején, nem keverjük. Ez lehetővé teszi, hogy főzni a húst, a sárgarépa és a hagyma meg sem fordult a burgonyát péppé. Ez lassú lesz, mintha főzött egy pár, hogy a tetején ételeket. Öntsük a vizet úgy, hogy alig fedezi a burgonya.

Forraljuk fel, majd csökkentse a hőt mérsékelt forraljuk, és főzzük, fedett, 25-30 percig, egészen addig, amíg a burgonya főtt, és nem lesz omlós. Óvatosan keverjük össze az összes, és díszítsük friss fűszernövények.

Mellesleg, a maradék élelmiszer fűthető egy sekély serpenyőben egy kis mennyiségű vaj és reszelt sajttal. Egyszerűen finom!

Készítsünk párolt burgonya hússal és belsőleg is elismeri: „Wow, ez tényleg hozta vissza az én gyerekkori!”