Recept bab leves hússal arab

Burgonya bableves tésztát és a tojás

Kettő az egyben: leves egyesíti a két

Nagyon népszerű olasz ételeket.

Julia Nekorkin

tovább

Összetevők:

300 g hús

150 g vörös bab

90 g paradicsompüré

75 g hagyma

15 g fokhagyma

15 g zöld

só

30 g olvasztott vaj

elkészítésének módja bableves arab:

1. Wash hús, szárazra papírtörlővel vagy ruhával, vágjuk nagyobb darabokra. Kisütjük minden oldalról egy nagyon forró serpenyőben olaj nélkül. Ezzel a módszerrel a készítmény tartalmazza a hús fehérje redők alkotnak héja. Ezzel a kéreg a lé a húst tartott, és az étel különösen lédús, lágy és finom.
2. Tegye a húst egy fazékba, töltse meg vízzel, tedd a tűzhelyre, és főzzük, amíg kész. A kapott leves, szűrjük át cheesecloth.
3. Ezt követően adjuk hozzá a mosott babot. Tedd le a levest, és közepes lángon főzzük puhára a babot. Tisztítsa a hagymát a pelyva, vágjuk apróra és megsütjük enyhén az olvasztott vaj, helyezze a paradicsompüré.
4. Amikor a bab megpuhult, adjuk hozzá a hagyma paradicsompüré, só és egy kis forraljuk. Hámozzuk meg a fokhagymát, összetörni. Apróra vágjuk a gyógynövények, és keverjük össze a fokhagymát.
5. Tedd ezt a keveréket az edénybe, mielőtt szolgáló levest az asztalon. Adjunk minden lemez 2 darab húst és öntsük a levest.

A leves arab hússal, bab, rizs,

Összetevők:

450 g hús

120 g rizst

200 g bab

60 g paradicsompüré

50 g olvasztott vaj

1 gerezd fokhagyma

80 g hagyma

20 g zöld

fűszerek, só - ízlés szerint.

Hogyan kell elkészíteni bab leves rizs:

1. mossa meg a húst, pat száraz, jól, vágjuk nagy darabokra, és megsütjük a forró serpenyőben hozzáadása nélkül zsírt vagy olajat. Tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel és puhára főzzük.
2. Törzs húsleves újra össze bab, öblítse le, hozott húslevest és addig forraljuk, amíg a fele. Cut hámozott hagyma, pirított, hogy az olvasztott vajat hozzáadásával végén a készítmény a paradicsompüré.
3. megy keresztül, és mossa a rizs, öntsük a levest, tegye a megsütjük hagymát. Tedd a fűszereket ízlés szerint, főzzük, levest, amíg meg nem puhul. Rendezzük lemezeken szelet húst, öntsünk leves, szolgált az asztalnál.

Bableves arab borsó:

Összetevők:

400 gramm csirke mell

800 ml tyúkhúsleves

1 evőkanál. kanál növényi olaj, zeller, fokhagyma,

1 a bank a vörös és fehér, vese bab, borsó, kukorica

paprika, majoránna

Hogyan kell elkészíteni bab sur borsó:

1. Vágott csirkemell. Fry egy forró serpenyőben, amíg aranybarna. Tedd egy tálba. Dice fokhagymát és a zellert, kisütjük kövér, tedd egy serpenyőbe, adjuk hozzá a borsó, kukorica, bab, paprika, só és fűszerek, öntsük húslevest és közepes lángon főzzük 15 percig.
2. Put sült csirke és oregánó, forralja fel, és vegyük le a tűzről. Megszórjuk leves zöldek. Lehet hozzá benyújtott pirítós, keksz, vagy tejföl.