Előállítási módszerei étrendi nyúl a sütőben - videó receptek otthon

Előállítási módszerei étrendi nyúl a sütőben - videó receptek otthon
  • Élelmiszer
  • előállítási módszerei az étrendi nyúl sütő
Előállítási módszerei étrendi nyúl a sütőben - videó receptek otthon

Nyúl - ízletes és diétás termék. Finom és nagyon finom nyúl lett, mint egy fénypontja a nyaralás asztalra, és ennek alapján az alacsony kalóriatartalmú étrend. Hús kombinálható más zöldségek és gyümölcsök.

sült nyúl a Lara Katsov

Együtt a szólistája a zenekar „Gorod 312” Aya

sereg „házi kosztot” Madame Lara készít egy forró tál nyúl zöldségek, fűszernövények és füstölt szalonnát a kupak alatt a leveles tészta. Hihetetlenül finom és ínycsiklandó illata!

Lara Katsov

tovább

Párolt nyúl

Összetevők:

1 madár súlya körülbelül 1, 5 kg

100 g olvasztott vaj

3 közepes méretű sárgarépa

2 fej vöröshagyma

150 g paradicsompüré

400 g krémet

hús vagy zöldség erőleves

Főzni nyúlpörkölt:

  1. fog darabokra vágjuk mossuk nyúl hasított. Enyhén dörzsölje őket sóval és megpirítjuk egy serpenyőben egy kis olajat. Tegye az összes darab egy sütőedénybe vagy mély serpenyőben.
  2. Készítsük elő a zöldségeket. Az apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, és a sárgarépa - szelet, hely zöldség a nyúl, és öntsük a levesbe, hogy lefedte a húst. Gusyatnitsy tegye előmelegített sütőben 25-30 percig.
  3. Azután, hogy tejföl és paradicsompüré, keverjük össze mindent óvatosan. Tedd egy tálba a nyúl a sütőben további 30 percig.

Nyúl sült paradicsommal

Tovább finomságok, amely akkor lehet alkalmazni, akár az ünnepi asztalra.

Összetevők:

500 g nyúl

3 hagyma

3 paradicsom

0, 5 csésze tejföl

zöld sugár

olaj a sütéshez

só, bors

Hogyan kell főzni egy nyúl paradicsom:

  1. Peel a paradicsom héj. Tedd a szelet paradicsomot turmixgépben, hozzáadjuk a tejfölt és a fűszereket és keverjük össze az összes termék homogén masszává. Szezon mártással sóval és borssal.
  2. A húst darabokra vágjuk, sóval és borssal szezonban. Egy serpenyőben, a hő a növényi olaj, betette darabokra, és megsütjük, amíg aranybarna. Nyúl tesz egy sütőedénybe. Hagyma karikákra vágott, és tegyük őket a tetején a húst. Öntsük a főtt paradicsom-tejszínes mártással, és tegye a formában előmelegített sütőben.
  3. Készítsünk egy körülbelül 45-50 percen át 200 ° C-on Ready nyúl legyen puha, és húsát könnyen elválasztható a csontok.

Nyúl sült narancs

Kellemes és egzotikus íze nyúl hús főtt a kemencében a narancs. Összetevők:

1 kg nyúl

1 nagy hagyma

2 sárgarépa középméretű

100 g paszternák

400 g konzerv paradicsom

1 narancs

0, 5 kg burgonya

lomb

só, bors

növényi olaj

Hogyan kell főzni egy nyúl narancs:

  1. A sütőedénybe öntsünk néhány olaj- és előmelegítésére azt. Hagyma szeletekre vágjuk, vágjuk a sárgarépa csíkok és a paszternák - körökben. Tegye a zöldségeket a forró olajba, és süssük puhára.
  2. Készítsünk a hús, nyúl, darabokra vágjuk. Tedd a tetején megsütjük zöldségeket. Paradicsommal folyadékelszívás és vágott gyümölcsdarabokat. Az apróra vágott zöldek.
  3. gondoskodjon a húst réteg paradicsom és a zöldek. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk nagyobb kockákra, tegyük egy sütőedénybe. Helyezzük az edényt az előmelegített sütőben, és főzzük körülbelül 40 percig.
  4. Orange rostély a bőrrel. Ha a hús teljesen kész, hogy egy csomó narancs, fedél tál fedővel, és tegye a sütőbe további 5-7 percig.