Recept ropogós uborka

Háziállatok előforma: 5 régi receptek

Házi - egy nagyszerű módja

melegen tartani a nyári és íze a szezonális zöldségek és gyümölcsök a hosszú hideg tél.

tovább

Sós uborka kapor és fokhagyma

Összetevők: egy tetszőleges számú uborka

1 liter vízzel

néhány gerezd fokhagyma

4-5 Art. kanál só

friss kapor

Hogyan készüljünk sózott uborka kapor és fokhagyma:

1. válassza ki a megfelelő uborka és alaposan mossa. Fokhagyma alaposan összetörni egy késsel, szakadás vagy kaprot apróra vágjuk.
2. Vizet forralni, majd hűtsük le szobahőmérsékletre. Megkezdése előtt a sózás jobban tenni a folyadék 20 percig a hűtőszekrényben. Hozzáadjuk a sót.
3. A tartály sózására használt, feküdt fele a rendelkezésre álló kapor és a fokhagymát. Helyezzük a tetején a uborka. Fedőréteg lebomlanak a maradék fűszereket és a fokhagymát. Öntsük a sóoldat előgyártmány és csukja le a fedelet. Akkor csak terjed gézzel tartályba. Uborka kell ragaszkodni napon belül, ami után lehet enni.

sós uborka, torma-

shutterstock.com

Összetevők:

uborka

1 liter vízzel

kapor napernyő, bors, fokhagyma, torma levelek

4 evőkanál. kanál só

1 órán át. Kanál cukor

Hogyan készítsünk sós uborka, torma-:

1. Uborka ebben az esetben van szükség, nem csak mosni is, de a vágott végek. Mivel a zöldségek jobban kezelik és illatos.
2. az összes többi összetevő két részre. Egyikük feküdt az alján a jar vagy más tartály sózására. Óvatosan helyezze az uborkát, és öntsük a tetején az üres része, a második zöld.
3. Külön előállítjuk sós uborka. Ehhez, öntsük a serpenyőben legalább egy liter vizet, adjunk hozzá sót és a cukrot. Hozzávalók keverjük össze, és forralunk. Cool a sós nem szükséges. A forró folyadékot töltse uborka és zárja le a tartály fedelét. Egy nap múlva a zöldségek kész.

Crisp sózott uborka

shutterstock.com

Összetevők:

uborka

fokhagyma, kapor, bors, torma, a fekete ribizli és cseresznye 1 liter vízzel

1 órán át. Kanál cukor

3 órán át keverjük. A só kanalakat

Hogyan kell elkészíteni ropogós sózott uborka:

1. Az összetevőket is kell osztani két egyenlő részre. Cover alján a zöld hajó, majd ismét át a réteg zöldséget.
2. Az uborka jobban előre ázni egy ideig hideg vízben. Elegendő, hogy végre olyan eljárást követően 20-25 percig. Víz forraljuk fel, és adjunk hozzá cukrot és a sót. Azonnal öntsük fogadott uborka sóoldattal mossuk. A kapacitás szükséges, hogy a serpenyőbe.
3. Adott esetben, az összetevők lehet egészíteni tárkonyos levelek és borókabogyó. Azonban, ha az ilyen kísérlet, előállíthatók az a tény, hogy az íze a uborka meglehetősen sajátos. Alkatrészek sózás lehet változtatni vagy kiegészíteni a saját belátása szerint, de jobb, ha nem zárja ki a recept torma levelek. Ez az összetevő adja a uborka ropogós alap.