Ünnepi saláta tintahal és uborka

Saláta tintahal és uborka

Meg kell:

3 receptek finom saláta tintahal és uborka

A kombináció a tintahal Friss uborka

tökéletes friss saláták és könnyű diéta. És ezek az ételek nagyon könnyen elkészíthető. Az egész titka a végrehajtás - megfelelően főzött, nem nehéz tintahal.

tovább

200 g tintahal, 100 g laskagomba, friss uborka 3, 200 g hámozott garnélarák, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 2, 2 evőkanál. l. citromlé, 3 evőkanál. l. olívaolaj, 3 evőkanál. l. krém, tojás 2 1/2 órán át. l. Worcester szósz, só, bors, zöldhagyma - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Annak érdekében, hogy készítsen salátát elsősorban előkészíti tintahal.
2. kell mosni a termék hideg folyó víz alatt, távolítsa el a zsigerek és az akkord, ha szükséges. További forrázás tintahal forró vizet, tedd egy edénybe, öntsünk hideg vizet podsolite és addig forraljuk, amíg főtt tenger gyümölcsei.
3. garnélarák is öblítse, tiszta és forraljuk.
4. gondoskodjon a kész összetevők különböző tartályokban, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre.
5. Következő, a finomra vágott főtt tintahal.
6. Tiszta hagymát a pelyva, majd apróra vágjuk azt.
7. Vegyük a laskagomba, öblítsük le alaposan.
8. A pan öntsünk egy kis mennyiségű növényi olaj felmelegszik, és tegye a közepes hő. Amikor az edény elég forró, helyezze azt a felét az apróra vágott hagymát és a gombát, főzzük a hozzávalókat, amíg teljesen főtt. A második felében a íj forrázó forró vízzel.
9. Forraljuk csirke tojás, majd hűtsük le hideg vízzel. Húzza le a héjat, és vágjuk kockákra.
10. Cucumber mosás, száraz alkalmazásával konyhai törülköző, valamint a tojások, apró kockákra vágjuk.
11. Most, amikor az összes hozzávalót egy ünnepi saláta készen arra, hogy egy finom mártást kitöltésével ételeket.

Hogyan kell főzni a szószt:

1. Vegyünk egy kis tálban, és kombinálni olívaolajban, Worcestershire szósz, tejföl, citromlé, fokhagyma, só, őrölt fekete bors.
2. Mix összetevőket, amíg sima.
3. A finom reszelő lereszeljük a citromhéjat, hagyja, hogy díszítse a salátát.
4. A finoman szelet metélőhagyma.

Vegyünk egy tálba, és tegyük bele az apróra vágott tintahal, rák, laskagomba, sült hagymával, leforrázott hagyma, tojás, uborka.

Szezonban a saláta Get szósz, só, bors, keverjük össze a hozzávalókat is, ha szükséges.

Top saláta körettel egy kis citromhéj és az apróra vágott zöldhagymát. Vegye ki az edényt egy hűtőszekrényben 2 órán át.

Ünnepi saláta tintahal és uborka kész!