Nyelvet saláta és a zöld uborka

Az marhanyelv egy sor olyan vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek segítenek normalizálni az élettani funkciók az emberi test. egészséges bőr, a haj, a vércukorszint szabályozása, és még sok más - mindez biztosítja a rendszeres használata a nyelv az étrendben.

Leggyakrabban párosítva a használt nyelv előállítására saláta zöld uborka. Azok friss íze tökéletesen kiemeli némi szárazság a nyelvet, így a saláta nagyon friss és ízletes.

Saláta nyelv és a kínai uborka

Az egyik nyelv saláta uborka gyakran nevezik a kínai. Ez annak köszönhető, hogy számos további összetevőket.

Meg kell:

500g - marhanyelves;

2 db - uborka;

1 db. - hagyma;

fekete bors - ízlés szerint;

babérlevél - ízlés szerint;

só - ízlés;

szójaszósz - ízlés;

citromlé ízlés szerint;

1 evőkanál. Spoon - szezámmag;

Fokhagyma - 3 gerezd;

2 evőkanál. l - szezámolaj.

Hogyan készítsük elő:

1. Wash nyelvet, töltse meg forró vízzel, és tedd a tűz 3-5 percig. Ezután öntsük a vizet, öblítsük ismét a nyelvet, töltse meg forró vízzel újra és tedd kis lángon 2-3 óra. Főzzük, amíg kész.
2. Vegyük a nyelvet, de nem levét öntsd rá - még mindig hasznos. Alsó nyelv forraljuk néhány percig hideg vízben, majd távolítsa el a bőrt.
3. Ismét, engedje le a nyelvét a levest, és tegye a forralást további 15-20 percig.
4. Adjuk hozzá a húslevest borsot, lavrushku, egész hagymát, sót.
5. végén a főzés teljesen hideg nyelvet.
6. A következő lépés az, hogy csökkentsék a nyelv vékony lemezek.
7. Cucumber darabokra vágni.
8. Mix a salátástál az uborka nyelvet, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, felöntjük a szójaszósz és a szezámolaj, és adjunk hozzá citromlevet.
9. Ready saláta megszórjuk szezámmaggal.

Egyszerű és könnyű saláta uborka és a nyelv

Shutterstock

Tovább saláta uborka nyelv könnyen gyártható. egy minimális termékek ehhez szükség.

Meg kell:

1 db - marhanyelv;

3-4 db - savanyú-édes alma;

2 db - uborka;

saláta;

majonéz - ízlés;

mustár (Dijon jobb, hogy) - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Forraljuk marhanyelv, majd hűtsük le, és csíkokra vágjuk.
2. is vágjuk uborka és alma.
3. Minden jól keverjük össze.
4. díszíteni a lemez feküdt ki saláta.
5. A majonéz kevert mustár arányai 1: 1.
6. Következő, hogyan lehet megkülönböztetni a fantázia, vagy keverjük a salátaöntet a salátástál, vagy hogy a szósz külön az asztalra.

Tongue saláta és feldolgozott sajt

Shutterstock

Egy további kiviteli alak egy saláta fűszeres és az eredeti edénybe. Szolgált a la carte vagy általában a salátástál.

Meg kell:

1 db - nagy uborka;

300g - főtt nyelv;

1 db - ömlesztett sajt;

500g - konzerv gomba;

1 csokor - zöldhagymával;

1 gerenda - kapor és petrezselyem;

majonéz vagy tejfölt - ízlés;

só és bors - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Vágjuk a főtt nyelv kis kockákra. Egy másik változat szerint lehetséges, hogy a szalagok.
2. összetörni hozzáférhető lombozat.
3. Gombák vágott bármely kényelmes módon.
4. torta sajt rostély. Azt is vágjuk kockákra.
5. együttesen tegye a salátástál.
6. is terjed rétegeket. Podsolite és borssal.
7. A töltse a salátát lehet, mint tejfölös mártással és könnyű majonéz.
8. Ha azt szeretnénk, hogy egy tejfölös öntettel, hozzá tejfölt, egy kis mustárral.