Meleg lencse saláta csirkével és zöldségek - hogyan kell főzni egy meleg saláta lencsét, lépésről lépésre recept fotók

A recept ennek saláta lencse, találtam a híres brit szakács, Jamie Oliver. Nagyon érdekel engem. És így, az összetevők vásárolt, a konyhában keményen dolgozik, és várok a kész salátát. Mert mindent elvitt körülbelül 1, 5 óra. Meleg saláta csirkemellel és zöld lencse nagyon finom, illatos és könnyű ostrinkoy. Ő jól megy a hús és halételek. És azt lehet mondani, hogy ez nem kevesebb ízletes hideg. Legyen az én részletes leírást az egyes lépést a lépéseket, hogy egy fotó, hogy segítsen főzni egy finom és egészséges saláta.

összetevők:

• 500 gramm zöld lencse;
• 200 gramm friss csirke;
• 700 ml vízzel (húsleves);
• a húsleves fűszerek (babér, szegfűbors borsó; só);
• 300 ml csirke húsleves;
• 50 ml száraz fehérbor;
• 1/4 db red hot paprika;
• 1 darab édes paprika;
• 2 sárgarépa;
• 3 mogyoróhagyma izzók;
• 5 g tengeri sót;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 2 5 Art. olívaolaj (EV);
• 1 evőkanál. evőkanál friss citromlé;
• 1 csokor petrezselyemzöld.

Hogyan készítsük elő saláta lencsével és csirke

Csirkemell megtelnek vízzel, és puhára főzzük az összes fűszerek. Amikor a csirke főtt, helyezze a vágódeszka, darabokra vágva, 300 ml húsleves öntött és minden ebben a témában eddig. Ezzel egyidejűleg a folyamat, mogyoróhagyma és karaj sütjük, amíg világos.

Sárgarépa vékony csíkokra vágjuk, forró és édes paprika, szintén vágjuk.

Egyenként az összes zöldséget hozzá a hagymát a serpenyőben. Végén bort töltött. Keverjük össze az összes fakanállal. Adj egy kis időt, hogy az összes összetevő kicserélve ízek és kialszik.

Ezt követően, felöntjük és öntsük húslevest kész lencse (a pre-mosás). Közepes lángon, amíg a lencse kérjük kész. Só kell lennie a legvégén a főzés (!). Ha a só előre, hogy ki fog derülni, nagyon kemény és szívós.

Továbbá, vágjuk petrezselyem, de nem túl finoman.

Amikor a lencse kész, adjunk hozzá fél részei petrezselyem, fokhagyma, szorította keresztül fokhagyma sajtó és keverjük.

Adjuk hozzá a darab csirkemell és rakjon ki mindent a salátástál a kúp alakú. Megszórjuk a maradék petrezselyemmel. Meleg saláta meghintjük friss citromlé és öntsük az olívaolaj.

Mindent! Meleg lencse saláta csirkével és zöldségek kész. Tálaljuk az asztalra, amire szükség van a hő formájában.