Vitamin saláta és más friss zöldségek - hogyan vitamin saláta káposzta, lépésről lépésre recept fotók

Őszi lassan háttérbe szorult, a téli és itt az ideje, hogy továbblépjünk vitamin saláták. Szeretnék megosztani egy egyszerű, de ugyanakkor finom és egészséges vörös vitamin saláta káposzta, sárgarépa, cékla és más friss zöldségek. Ecet biztonságosan lehet helyettesíteni frissen facsart citromlevet. Szeretem ecetes hagymát a szömörce fűszer, amely aktívan használják keleti konyha. Alapvetően ez nem egy recept, de használni szömörce, mint kívánatos. Saját részletes leírása segít főzni egy finom és vitamin salátát. Cook, enni, és nem betegednek meg.

összetevők:

• 400 gramm friss káposzta;
• 1 nagy sárgarépa;
• 1 céklát átlagos mérete;
• 1 paprika;
• 1/2 egység hagyma .;

.

• 1/4 teáskanál fűszerek szömörce (opcionális);
• 1 petrezselyem gerenda (csak levelet);
• Egy csipetnyi só;
• A csipet őrölt fekete bors;
• 1/2 art. kanál 6% borecet;
• 3 Art. olívaolaj (EV).

Hogyan vitamin saláta káposzta és egyéb friss zöldségek

Egy külön lemez nem nagyon apróra vágott paprika. Akkor tört petrezselyem, hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, és megszórjuk a szömörce fűszer. Használja ezt a fűszer nem szükséges, de nem kötelező. Más lapok dörzsölje a sárgarépát és a céklát egy nagy reszelő, és a káposzta shinkuem csíkokra.

Káposzta tegye a salátástál, megszórjuk sóval és frissen őrölt fekete bors, óvatosan dörzsöljük a kezében.

Ezt követően, keverjük össze káposzta és sárgarépa és a cukorrépa.

Legalább hozzá a kaliforniai paprika, petrezselyem, hagyma. Minden gondosan keverjük össze a salátástál. Saláta meghintjük borecet és öntsük olívaolaj. Ismét jól keverjük össze.

Mi váltás a kész saláta szolgáló edénybe, és tálalás előtt, akkor tegye a hűtőbe. És amikor a forró kész, akkor be és vitamin salátával. Ő megy minden húsételekhez.