Húsgombóc rizzsel és a mártással - hogyan kell főzni húsgombóc mártással, zöldségek, lépésről lépésre recept fotók

Ez az egyszerű recept, amit kölcsönzött az olasz konyha. Ahogy ígértem a szakács, szakács kiderült, hogy nagyon könnyű, de az eredmény nagyon tetszett nekem. Kissé éles, zamatos húsgombóc rizzsel, tökéletesen együtt egy édes paradicsomszósszal és zöldségek. Ideje főzni ez az étel került körülbelül egy óra. Leírtam az összes előkészítő lépések és csatolja egy fényképet a recept minden egyes szakaszában. Kívánok jó étvágyat!

összetevők:

• 500 g spagetti;
• 1 csokor friss petrezselyem (levél);
• 50 ml finomított olívaolaj.

A húsgombóc:

• 1 kg darált hús;
• 2 evőkanál. rizs kanál;
• 1 tyúktojás-1;
• 1 hagyma;
• 1/4 teáskanál őrölt fűszerek (bors, koriander, majoránna) .;
• 1 óra. A só kanál.

A paradicsomszósz:

• 2 vöröshagyma;
• 2 sárgarépa;
• 1/3 darab chili paprika;
• 1/2 darab piros kaliforniai paprika;
• 600 ml édes paradicsomszósz;
• 1-1, 5 óra hosszat. Só.

Hogyan készítsen húsgombóc rizzsel és mártással egy serpenyőben

Elkezdjük készíteni edényt a tény, hogy öntsük a serpenyőbe olajat, és töltsd felmelegíteni a félgyűrűknek a hagyma. Amikor a hagyma szerzett egy átlátszó és enyhén aranysárga színét, adjunk hozzá reszelt egy durva reszelő sárgarépa, kis kockákra vágott Paprikaminták és a chili paprika. Sót, és keverjük. Zöldség ad időt, hogy osszák meg ízeket. Ez kb 7-10 perc.

Időközben egyesítik a darált húst rizzsel, apróra vágott hagymát, fűszerek és a tojás. Alakítás visszafogja a kezét húsgombóccal és tedd pritushennye zöldséget.

Töltsük húsgolyók zöldség édes paradicsomszósszal. Fedjük le fedővel, és főzzük amíg meg nem puhul (körülbelül egy óra) közepes lángon.

15 percig, amíg a főtt húsgombóc, forraljuk spagetti szerint utasításokat a csomagoláson.

Ezután csavarja őket, és feküdt a közepén egy adag étel. Tedd a kerületük mentén kész húsgombóc, öntsük a forró mártással, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Ennek eredményeként már az asztalon egy kiadós és ízletes főételt Olaszország magát - spagetti és húsgombóc rizzsel a paradicsom szószban zöldséggel.