Finom omlós hajdina zeller körettel -, hogyan kell főzni egy finom hajdina köret, lépésről lépésre recept fotók
Ma, a főzés nagyon hasznos és ízletes köret a hajdina, impregnált illata zeller jól megy a hús és halételek. Csak ezt a finom hajdina álláson tökéletesen és gyors napig. Főzni egészséges zabkása zöldséges mondja részletesen a receptet, és lépéseket tett a fotók illusztrálják a folyamat leírása.
összetevők:
- 100 gramm zeller;
- 1 nagy sárgarépa;
- 2 db hagyma;
- 2 szál petrezselyem (friss vagy szárított);
- 1/2 pirospaprika;
- 600 g hajdina;
- 1 teáskanál himalájai só;
- 50 ml finomított olívaolaj.
.
A ízletes szakács hajdina díszítsük zeller és zöldség
Cook hajdina köret kezdődik, a meleg fel az olajat egy serpenyőben, és passiruem hagymát kockákra benne. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, reszelt egy durva reszelő, és a kocka a zeller gyökér. Minden mix egy serpenyőben, és főzzük körülbelül 7 perc alatt. Ezután adjunk hozzá kis kockákra a pirospaprikával és apróra vágott petrezselyemmel. Minden mix.
Pour hajdina, és teljesen ellepje készített zöldségek. Ebben az állapotban, így a teljes tartalmát közepes lángon, hogy egy jól melegített és a hajdina felszívódik összes ízek a zöldségeket. Ehhez elég lesz 6-7 perc.
Ezt követően, sózzuk, öntsünk forró vízben 3-4 cm szintje felett hajdina.
Tartjuk a serpenyőben közepes lángon, amíg forrni kezd. Amint a tünetek a forraljuk, csökkenti a tűz és a fedél edényt fedővel, így egy kis helyet, hogy a gőz benne.
Amikor az összes folyadék felszívódik, és a hajdina megnövekedett térfogata, távolítsa el a fedelet, és keverjük mindent.
terjedt a meleg hajdina köret és a zellert a tálba, és tedd az asztalra, nem engedjük, hogy lehűljön.