Mexikói saláta - íz robbanás

csirke saláta

Összetevők:

450 g csirke filé

250 g zeller

125g Édes paprika

200 g saláta

1 izzó hagyma

200 g mexikói salátaöntet

100 g olajbogyó

só / cukor ízlés

Hogyan készüljünk Mexikói csirke saláta:

  1. Chicken Fry ropogós, és vágjuk csíkokra. Hasonlóképpen foszlány édes piros paprika, saláta, hagyma, zeller és héja és vágjuk a reszelő.
  2. Tedd egy tálba a csirke és a felaprított zöldségeket, öntsük a salátaöntet, és díszítsük tálalás előtt olajbogyó és apróra vágott zöld.

mexikói előétel "guacamole". Nézze meg a videót!

A mexikói csirke saláta, mangó

Összetevők:

300 g csirkemellet

200 g rizst

2 citrom

1 nagy paradicsom

2 mangó

1 órán át. Spoon balzsamecet

4 evőkanál. evőkanál olívaolaj

koriander gerenda

őrölt fekete és cayenne bors ízlés szerint Hogyan készüljünk Mexikói csirke saláta, mangó:

  1. csatlakoztassa facsart citromlevet 0, 25 liter vizet és töltse ábrára 1/2 óra, elvezetését végén a maradékot folyadék felszívódik.
  2. forrázás a paradicsomot, távolítsa héja, távolítsa el a magokat, és vágjuk a húst apró darabokra. Ismételje mangó.
  3. Olívaolaj cefrét, ecet, só, cukor, bors, minden habverővel addig, amíg sűrű konzisztenciájú és öntsük mártással ábra.
  4. mossuk zöldek apróra vágjuk, és adjunk hozzá, hogy a rizst a paradicsom, mangó. Csirke serpenyőben megsütjük, majd pároljuk 10 perc alatt a fedél, só, bors és vágjuk vékony szeletekre.
  5. Kész saláta mix csirke és tálaljuk melegen.

pulyka saláta és zöldség

A összetevők:

800 g pulykamell

2 hagyma izzók

2 paradicsom

1 édes paprika

1 citrom

2 petrezselyemgyökér

100 ml tejszín

0, 5 liter száraz fehérbor

2 evőkanál. evőkanál vörös borecet

zöld koriander

pirospaprika

só ízlés Hogyan készüljünk saláta pulyka és zöldségek:

  1. alaposan lemossuk a zöldségeket folyó vízzel, ami után a fele a apróra vágjuk, és a fele vágott nagy csíkokra, és megsütjük fehér bor egy vöröses barna.
  2. borsos és sózott pulykahús pörkölt pirított zöldségeket és a bort 40 percig a fedél alatt, vegye ki, majd hűvös és, zöldségek és keverjük össze egy krémet, ostor keverőben, és töltse keverékével ecet, bors, citromlé és só.
  3. Forraljuk a maradék növényi húslevest, és öntsük a zöldségeket öntettel. Aprított friss zöldség dip sós forrásban lévő vízben, majd öblítsük le egy szitán hideg víz alatt.
  4. Vágjuk a pulyka húsa mentén gabona vékony csíkokra, keverjük össze őket zöldségek és mártással, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és szolgálni a saláta az asztalon.