Zöld lencse, tejszínes mártásban - hogyan kell főzni egy finom zöld lencse, lépésről lépésre recept fotók

Zöld lencse tejszínes mártással lehet egy forró főétel az asztalra. Az étel tökéletes főzés Nagyböjt idején. Ezen túlmenően, egy ilyen lencse lehet szolgált köretként, kiegészítve, ha egy darab húst, halat, illetve gombák. Főzzük a lencsét egy szósz egyszerű, a lényeg, rendesen forrni. Ha ez szolgálja a hideg, ez egy kiváló helyettesíti a saláta. Ebben az esetben, akkor lehet benyújtani, mielőtt a fő meleg étel. Körülbelül hogyan kell elkészíteni egy finom zöld lencse, örülök, hogy elmondjam az én receptem, lépésről lépésre, és készült fotók egyértelműen illusztrálják, hogy készítsen.

összetevők:

  • 1 csomag (400 g) a zöld lencsét;
  • 3 db hagyma (közepes méretű);
  • 1 sárgarépa (nagy);
  • 2-3 db gerezd fokhagyma;
  • 20 g 72, 5% vaj;
  • 150 ml 33% -os krém;
  • 2 szál friss kapor;
  • 1/4 órán erős paprika kanál (őrölt) .;
  • 1/3 teáskanál koriander (őrölt) .;
  • .

  • 1 teáskanál rózsaszín himalájai só;
  • 1/2 órán át. Spoon kurkuma.

Hogyan készüljünk zöld lencse köret tejszínes mártással

Töltsük lencse ivóvíz, és tegye a pörköltet. Mivel a forraljuk, és főzzük akkor nem lehet hosszabb, mint 15 perc, az aktív forraljuk. szemes megduzzad enyhén ez idő alatt, és a víz mennyisége csökken. Sós babot főzés közben nem lesz szükség.

Zöld lencse, tejszínes mártásban - hogyan kell főzni egy finom zöld lencse, lépésről lépésre recept fotók

lencse dől szűrőedény. Fél csésze lencse húslevest tartalék.

Fokhagyma oszlik felét, hagymát vágjuk nagyobb kockákra, a sárgarépa lereszeljük vagy csíkokra vágva. Mindez passiruem az olívaolaj.

Ezután adjuk hozzá a zöldségeket és lencse levest belőle. Öntse a fűszereket és a finomra vágott kaporral. Keverjük, tedd a darab vajat, és hagyjuk 5 percig pároljuk.

Zöld lencse, tejszínes mártásban - hogyan kell főzni egy finom zöld lencse, lépésről lépésre recept fotók

Ezután öntsük a tejszínt, csökkenjen az a tűz, keverjük, és várja a krém kapcsolatba lencse.

Zöld lencse, tejszínes mártásban - hogyan kell főzni egy finom zöld lencse, lépésről lépésre recept fotók

A kész zöld lencse, tejszínes mártással, elterjedt egy edénybe, és tedd az asztalra.

Zöld lencse, tejszínes mártásban - hogyan kell főzni egy finom zöld lencse, lépésről lépésre recept fotók

ismeretében, hogyan kell főzni egy finom zöld lencse, még éhezés során gyorsan és egyszerűen elkészíthető egészséges és ízletes köret saláta, amely nem bűn, és tegye a vendégek előtt az ünnepi asztalra.

Kapcsolódó cikkek