Rakott saláta céklát kecskesajttal és fokhagyma - hogyan lehet egy salátát a céklát rétegből, egy lépésről lépésre recept fotók

Szeretné jegyezze frissesség és olíva extravagáns a szokásos vacsorát, vagy egy ünnepi étkezés? Ezután réteges saláta lédús és puha főtt céklát kecskesajttal ideális választás. A harmonikus kombinációja a savanyú tej és a növényi komponensek kerülnek összevonásra egyetlen Symphony az íz, kiegészítve a hús és hal ételek. Hogyan kell főzni egy finom salátát a céklát elmondom az ő receptje, és mutassa lépéseket, hogy egy fotó.

összetevők:

  • 1 nagy cukorrépa;
  • 250 gramm kecskesajt;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 1 zeller;
  • vagy 1/4 petrezselyem koriander (levél);
  • .

  • 2 teáskanál napraforgómag (pörkölt);
  • .

  • 1 teáskanál fehér szezámmag;
  • 1/4 óra. Spoon sekély tengeri só.

A tankolás:

  • 1 csipet római kömény;
  • 2 dia fekete bors;
  • 1 csipet só;
  • chili paprika hegyén egy kést;
  • 2 evőkanál. evőkanál friss citromlé;
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj EV;
  • .

  • 1 teáskanál friss gránátalmalét;
  • 20-25 gránátalma mag díszíteni a salátát.

Hogyan készítsünk salátát a céklát és kecskesajttal rétegek

Friss cékla forraljuk amíg meg nem puhul. Törölje a héj alatt hideg vízben. Ezután vágjuk nagy darabokra kerek, hagyjuk, hogy hazugság, és lehűtjük. Kecskesajt cefre egy villát a salátástál. Mi tört át chesnokodavku fokhagymát, és összekapcsolják a sajt.

Ezután finoman shinkuem zeller, koriander levél (petrezselyem), és öntsük őket a sajtmassza.

Most adjuk hozzá a napraforgómag és szezámmag. Minden túró jól keverjük össze.

Rakott saláta céklát kecskesajttal és fokhagyma - hogyan lehet egy salátát a céklát rétegből, egy lépésről lépésre recept fotók

A fő összetevői a répa saláta kész, már csak azt, hogy egy salátaöntet.

Öntsük egy mozsárban kömény, só, chili paprika, borsó és eldörzsöljük őket, hogy egyetlen, homogén szerkezetű. Most, öntsük friss gránátalma és citromlé, olívaolaj. Minden mozsárban.

Rakott saláta céklát kecskesajttal és fokhagyma - hogyan lehet egy salátát a céklát rétegből, egy lépésről lépésre recept fotók

Aztán jött az utolsó szakaszban, akkor kell, hogy megfelelően gyűjteni saláta rétegeket.

Az első réteg teszünk egy szelet répa közepén egy tál.

Aztán, mi lefoglalni egy kis mennyiségű cukorrépa kecskesajt és öntsünk öntettel (1 óra. Spoon).

Ismételjük meg a fenti eljárást két rétegben. Ott kell lennie három rétegből áll.

Meghintjük gránátalma mag és díszítsük friss zöld levelek.

Rakott saláta céklát kecskesajttal és fokhagyma - hogyan lehet egy salátát a céklát rétegből, egy lépésről lépésre recept fotók

A szokatlan puff répa saláta elő kecskesajttal. Ez az eredeti mini-saláta lehet szolgált a la carte, valamint egy közös edénybe.

Kapcsolódó cikkek