Tabula saláta kuszkusz -, hogyan kell elkészíteni egy salátát tabbouleh, lépésről lépésre recept fotók

Sokszor főzni az egyik legnépszerűbb saláta az arab konyha - Tabula. Recept - egyszerűen sehol. A legfontosabb dolog, amit meg kell raktárból a megfelelő termékeket. Ez történt a bulgur búza dara vagy kuszkusz. Ő barát az összes nagy hús-. Ez előkészített hús nélkül, és anélkül, majonéz. Ezért kiválóan alkalmas a főzés utáni és vegetáriánus. Lépésről lépésre recept fotói díszítik, és segít főzni a konyhában finom arab ételeket. ????

Saláta, szükségünk van:

• 80 gramm friss petrezselyem (vagy 2 gerenda);
• 5-6 levelek friss menta;
• 3 közepes méretű paradicsom darab;
• 75 gramm bulgur darát (kuszkusz vagy);
• 150 ml víz + 2 evőkanál. evőkanál citromlé (a bulgur);
• 2-3 zöld hagyma toll;
• 1/3 teáskanál sekély rózsaszín só (vagy só) .;
• Egy kis csipet fekete bors;
• 2 evőkanál. kanál citromlé + 3 evőkanál. olívaolaj EV.

Hogyan előkészítése saláta megadtuk a bulgur vagy kuszkusz

Hogy készítsen egy saláta kezdete áztatás szemek. Tedd egy tálba vagy serpenyőbe, és öntsünk forró vizet összekeverünk citromlevet.

Bulgur duzzadás tartalék legalább egy órával. Ha nincs ideje, hogy ellenálljon bulgur egy óra, forralja fel, az áztatott bulgur, és hagyja, hogy egy darabig, de előkészíti a többi összetevő a saláta. Így egy idő után a vizet a egy tésztaszűrő. A bulgur kész salátát.

A levelei petrezselyem a szárak felszállni, mossuk és szárítjuk a szárítóban. Vagy száraz őket egy törülközőt, de biztos, hogy távolítsa el a maradék nedvességet. Ugyanígy járunk el a mentalevél. Ezután apróra vágjuk a leveleket, és azokat a salátástál.

A paradicsom felére csökken, és, a támogatási desszert kanál, távolítsa el félúton. Ő a saláta nem alkalmazzák. A maradék paradicsomot vágjuk apró kockákra, és tedd a salátástál a gyógynövények.

Most minden megy bulgur.

nagyon finomra vágott hagymát tollak, és keverjük össze a salátát. Ezután, só, bors, citromlé és olívaolajat adtunk, hogy a salátát megadtuk és keverjük.

Mielőtt hozott megadtuk szolgáló saláta, próbálja meg a só mennyiségét. Ha elégedett, azt eltolja azt a kiszolgáló salátástál, és tegye a hűtőbe, úgy, hogy lehűl. Tálalás előtt meg kell keverjük újra.