Adzsika ízletes paradicsom, Bell és a forró paprika főzés nélkül - hogyan kell főzni Adzsika paprika és a paradicsom

Kedvenc csípős szósz én háztartás Adzsika. Van ez a szósz recept téli betakarítás, hosszú forráspont és a különböző összetevőket. De a nyáron van egy nyári recept adzhika főzés nélkül. Nyers Adzsika a paradicsom és a paprika ehhez a recepthez kiderül, nagyon finom, közepesen csípős és kissé édes. Azt javaslom, hogy csináld velem együtt, és részletes lépésről lépésre bevált recept, hogy a fotó feltárja az összes árnyalatok főzés.

Hozzávalók nyers adzhika:

• paradicsom - 1 kg;
• saláta bors (lehetőleg piros) - 0, 6 kg;
• erős paprika - 1 nagy pod;
• A fokhagyma - 2 fej;
• G - 1 H-L.;.
• Cukor - 3 evőkanál. l.;
• citromlé - ízlés, csak akkor szükséges, ha a paradicsom nem savanyú.

Hogyan kell elkészíteni Adzsika paradicsom és paprika főzés nélkül

Főzzük a paradicsomszósz nagyon egyszerű és gyors. Először meg kell mosni a saláta bors és vágjuk félbe. Ezután vágjuk ki a szár paprikát, és vegye ki a magokat.

törlése a fokhagymát.

A tetején a chili paprika vágva, egy kis pod do hosszanti metszést kést, és távolítsa el a magokat.

A paradicsom lesz valamivel bonyolultabb. Először a paradicsom hideg vízzel leöblítjük, és óvatosan metszést a tetején a gyümölcs meghúzni.

Ezt követően adjuk hozzá a paradicsomot egy tálba, és öntsünk forró vizet egy percig. Ezután forró vizet zuhanyozás, és egyesíti a paradicsom jeges vizet. Poddevat héj paradicsom helyett a remek, és ez könnyen eltávolítható.

Nos, ez minden már csak azt kell őrölni, és keverjük össze az összes hozzávalót a mi adzhika. Először is, a tál egy mixer szóló fokhagymát. Mi daráljuk, majd adjuk hozzá a paprikát (és saláta és keserű). Ismét minden mi őrölni, és öntsük egy mély tálba. Következő, csiszoljuk a paradicsomot egy turmixgépben, és add hozzá a többi hozzávalót. Kapunk egy ilyen szép és ízletes keveréke mint a fotó.

Az utolsó lépésben tegye egy tálba a cukrot, sót és erőteljesen keverjük 3-5 percig.

Próbálj, ha egy kicsit savas adhatunk ízlése citromlevet.

A nyers paradicsom Adzsika kaptunk egy elég vastag, aromás és édes-fűszeres ízű.

Adzsika öntse egy tiszta üveget, és a fedél hexanoic mentjük legfeljebb három hétig a hűtőben.

A hosszú távú tárolás ilyen Adzsika főzés nélkül, persze, nem szükséges, de ohotku enni a nyáron - a legtöbb meg! Ez finom a hűtőben sokáig, és nem lesz késő.