Nyers padlizsán kaviár - hogyan kell főzni a nyers tojást padlizsán, lépésről lépésre recept fotók

Házi receptek ezen a nyáron a padlizsánt egy fajta. Azt szeretnénk nyújtani háziasszonyok szakács vágott nyers tojást sült padlizsán, paradicsom és paprika saláta. Az én kiviteli alakban, padlizsán kaviár készítmények nincs kitéve meghosszabbított hőkezelési és szerezzen hasznos, ízletes és étvágygerjesztő szép megjelenésű. A kényelem az előállítási recept lépésről lépésre nagyvonalúan biztosítja fotókat.

Összetevők:

• padlizsán - 1 kg;

• paradicsom - 1, 5 kg;

• bors saláta - 500 g;

• Fokhagyma - 30 g;

• Hagyma - 70 g;

• só - ízlés szerint;

• Növényi olaj - 100 gr.

Ahhoz, hogy ezt a finom nyári falatozás sinenkie jobb választani nagy, azaz a. A., sütés után a sütőben ezek jobban elkülönült a bőrt. Saláta bors én konkrétan választhat sárga vagy zöld. A kész étel célszerű keresni. Paradicsom a főzéshez ez a nyers tojást illik bármilyen méretű és minőségű, amíg a gyümölcsök megértek, húsos.

Hogyan készüljünk a nyers tojást sült padlizsán

És így, az első dolog az, hogy süsse a sütőben sinenkie és borssal saláta. Tegye a zöldségeket egy tepsibe, és tegye előmelegített sütőben közepes lángon.

Mint a képen, padlizsán mi krupnenkie és húsos. Ezért süssük őket lesz körülbelül 30 percig. Édes paprika sült 15 percig, így jobb, hogy közelebb van a szélén a serpenyőbe, ami könnyebb lett volna, hogy ki a sütőből, és a padlizsán Levél dopekayut.

Sült paprika terjedt a tányéron, csomagolja celofánba, és adja párolt öt percig.

Ezután paprika seredinku vegye ki magokat és távolítsa el a bőr.

A tisztított pépet vékony csíkokra vágjuk, csíkok kis kockákra vágott, majd még további CHOP kést.

A Tanácsköztársaság idején, amíg mi tisztított és vágott saláta paprika, padlizsán jó volt sütve.

Nem világos a bőrük, és távolítsa el a száron, egy kicsit megszorította kéz eredő sütés folyadék.

Következő, szükségünk van a hús padlizsán nagyon finomra vágott egy éles késsel.

A paradicsom is szükség van, hogy távolítsa el a bőrt. Mi lesz ezzel az eljárással nagyon egyszerű módon. Peel egyes paradicsom az ellenkező oldalán a szár, amit enyhén keresztben metszést.

Ezt követően, a paradicsom, hajtogatott egy tálba, öntsük a forró vizet egy percig.

Néhány perccel később a melegvíz egyesítés, és a paradicsom gyorsan és könnyen tisztítható, a bőr, húzza a kezét a vágott szélek.

Aztán a hámozott paradicsomot vágjuk félúton.

A paradicsom finomra vágott és a további vágási Dostochka vágjuk őket egy éles késsel.

A fokhagyma és a hagyma mi is, meg kell tisztítani, kis darabokra vágjuk, és a további ostor.

Fold valamennyi komponens darált padlizsán tojásokat egy tálba, hozzátéve, só, olaj és jól elkevertük.

Nézd, milyen színes és szép, megkapjuk a keveréket, és néhány finom ... megtekintésekor a végső kép, azt hiszem, sokan fognak folyni nyáladzó.

Az így kapott nyers tojásokat a táblázatban padlizsán jobb lehűtjük. Én általában tedd be egy-két órát a hűtőben. Ez idő alatt, a zöldségek nem csak jó, hanem jobb impregnált aromák egymással.