Töltött paprika sült a kemencében félbe -, hogyan kell főzni egy kitömött paprika felét, a lépésről lépésre recept fotók

Ma farshiruem felezi paprika és főzzük őket a sütőben a mártással, egy réteg puha mozzarella. Ételek elkészítéséhez nincs szükség magas kulináris képességek. Minden nagyon egyszerű, és a kimenet nem csak ízletes és illatos, de nagyon szép. Szakács saját hús és rizs töltött paprika sült a kemencében felezi használhatja én recept lépéseket fotói díszítik.

Szükségünk van:

• 10 db friss piros paprika;
• 550-600 gramm darált hús;
• 100 g párolt rizs;
• 2 vöröshagyma;
• 30 g, a reszelt sárgarépát;
• 2 db friss paradicsom;
• 1/4 darab chili paprika;
• 250 ml, csirke vagy zöldség erőleves .;
• Test: fekete bors; koriander; oregánó és só;
• 150 g mozzarella sajt;
• 2-3 db friss kapor gallyakból.

mint a töltött sült paprika a sütőben felét

Darált kitöltésére

Elkészítéséhez fél paprika töltött hús és rizs, először meg kell készíteni a töltelék, töltelék. Ábra mosás, töltse hideg vízzel, és 3 percig forraltuk. Ezután, hideg vízzel mossuk, és kombinálni a darált húst. Ezt követően, ehhez hozzáadjuk a finomra vágott hagymát (1 x), enyhén fűszeres, az alkotórészeket és a darált-töltelék mix.

Vágott paprikát hosszában, távolítsuk el a magokat, de a farok megmarad. Akkor töltse ki minden félig töltött hús és rizs.

A paradicsomszósz

Az olívaolaj és az passiruem sárgarépa vágott hagymát (1 db.). Ezután dörzsölje a paradicsom reszelt úgy, hogy a héja és bal tudtuk dobni (ez nem szükséges a recept). Alábbiakban üzembe a darab chili és minden öntsük húslevest. Öntsük a fűszerek a listából az összetevők, és amint a mártást felforraljuk, öntse formába eloltani a paprika a sütőben.

Elhelyezés a csészébe

A forró paradicsomszósz kihagyási paprika töltött felét, és vonatkoznak rájuk egy réteg mozzarella sajt, reszelt. Ahhoz, hogy könnyebben lágy sajt lereszeljük, áztassa 15-20 percig a fagyasztóba. Záró felezett bors töltött hús és a rizs vagy fóliával fedelet, és távolítsa el a forró sütőben.

pároljuk edényt 170 ° C-on 50 percig, majd távolítsa el a fedelet, és továbbra is lassú tűzön paprika másik 12-17 percig. Ellenőrizze, hogy a tetején a paprika sajttal jól pirított.

Most, a forma lehet távolítani, és megszórjuk paprika friss kapor. Kapunk töltött paprika mártással és szórakoztatják a fogyasztók, míg az edény még nem volt ideje, hogy lehűljön.

töltött hús és a rizs paprika felét sült mozzarella sajt nem csak ízletes és kiadós, hanem úgy néz ki, az asztalnál nagyon lenyűgöző. Ezért az étel lehet főtt forró előétel az ünnep, úgy, hogy a mindennapi ebéd vagy vacsora.