Sült burgonya hús és zöldségek - hogyan kell főzni egy pörkölt burgonya hússal multivarka, lépésről lépésre recept fotók
Ajánlat háziasszonyok főzzük házanépéért ebéd vagy vacsora egy gyors második fogás multivarka. Ma az asztalunkra finom párolt burgonya hús és zöldség. A folyamat, amelynek során a hús átitatott gyümölcslé zöldség (sárgarépa, hagyma, paradicsom), és kiderül, puha és szaftos, és a krumpli csak elolvad a szájban. A folyamat megkönnyítése érdekében, hogy a saját receptje, azt bőkezűen látta el fokozatosan rögzített kép, így ideális a kezdők a konyhában.
összetevők:
- Hús (én sertés) - 400 g;
- Burgonya - 1, 8 kg;
- Hagyma - 150 g;
- Perchik bolgár - 200 g;
- Paradicsom - 200 g;
- Sárgarépa - 200 g;
- Az olajat lean - 40 ml;
- fokhagyma - 3 gerezd;
- Sol - 2 óra hosszat keverjük.; L.
- Paprika - 1 evőkanál. l.;
- pirospaprika molotyy- 1/3 órán át. L.;
- A víz - szükség szerint.
Mint a multivarka pörkölt burgonya hús és zöldség,
Ennek előkészítése étel, a hús, akkor választhat valaki szeretne. Azt házanépéért olyan, mint a pörkölt sertés vagy csirke. Próbáltam főzni marha, de a marha fordul enyhén száraz.
A választott zöldséget nincs konkrét ajánlásokat, a lényeg, hogy ez az egész friss. Egy másik kis pont, de egy fontos pont: piros erős paprika burgonya adtam hozzá egy kicsit, és a kész étel lesz csak enyhén csípős. A rajongók több fűszeres ételek tanácsot bors adjunk hozzá 1 órán át. Spoon.
Kezdjük a főzés a recept, hogy készítsen zöldségeket. Sárgarépa tiszta héja egy éles késsel vágjuk vékony csíkokra.
A bors távolítsa el a száron a magot, majd, bors vágjuk meglehetősen nagy darabokra.
a hámozott hagyma shinkuem félkör.
A fokhagyma gerezd hámozott vágjuk vékony lemezek.
Ezután adjunk hozzá az összes apróra vágott zöldséget egy tálba, és szórjuk meg sóval (normák fele
Vényköteles), és hagyjuk állni 15 percig.
Ez idő alatt volt ideje felkészülni a húst. Mossuk folyó víz alatt darabokra arról mi tiszta származó pelyva, és távolítsa el kés csíkok.
Ezt követően, a húst vágják közepes méretű darabokra.
Rátérve multivarku mód „sütés” és egy öntsünk csésze napraforgóolaj. Melegítés után Multivarki öntsük egy csésze sárgarépa, hagyma és a kaliforniai paprika, és keverjük spatulával, enyhén kisütjük.
Ezt követően, a tálba add hús és időszakonként folytatjuk a keverést megsütjük zöldségeket.
Következő a vágott paradicsom seredtsevinki paradicsom és vágjuk nagyobb darabokat (kis felére csökken, a nagyobb rész 4).
hozzáadása a paradicsomot a tálba, és továbbra Multivarki megsütjük zöldségeket a hússal.
Most, hogy A burgonyát meghámozzuk. Hámozott burgonyát feltétlenül adja ki egy bankot tele hideg vízzel, különben a burgonya a levegővel való érintkezéstől sötétebbé válnak.
Vágott burgonyát nagyobb kockákra.
Összecsukható serpenyőben vagy tálba, és öntsünk sót, paprikát és a paprika.
Nézd meg a kupát Multivarki ha a zöldségeket a pörkölési folyamat kiosztani elég lé (a képen), ami azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy hozzáadjuk a burgonyát.
feltöltjük vízzel, ami a zöldségeket teljesen befedi a folyadék.
multivarka lefordítani mód „edzés”, és készítse el a dara negyven percig.
Ha nem tetszik, hogy a párolt burgonya volt egy csomó yushki lehetséges a hűtés előtt, vagy ne töltse a vizet, és egyáltalán hagyja, hogy a burgonya párolt a lé, ami el van szigetelve zöldség, vagy adjunk hozzá vizet, de nagyon kevés.
Sült burgonya hús és zöldség volt, nagyon finom és ízletes. Mi rátukmálnunk sült a la carte ételeket szolgálnak és a fogyasztók forró formában.