Egy egyszerű és finom saláta, friss paradicsomot tejföl, fokhagyma és bazsalikom - hogyan kell főzni paradicsom saláta - recept fotókkal - lépésről lépésre

Nyári - egy szezonban a friss gyümölcsök és legegyszerűbb, hasznos és népszerű étel ebben a szezonban egyszerű és könnyű salátát őket. Ajánlat kezdő szakácsok készít nagyon gyakori saláta friss, érett paradicsom, illatos petrezselymet és bazsalikomot, fokhagymát és kikészített tejföllel. Előkészítése saláta, azt használja sárga húsos paradicsom, de, mint tudjuk, a szín nem printsepialen. A lényeg, hogy használják saláta paradicsom maguk is húsos, lédús. A fokhagyma és gyógynövények, hogy a saláta fűszeres és savanyú főzeléket ad egy szelíd kellemes savak.

Összetevők:

• sárga paradicsom - 500 g;

• bazsalikom -10 ° C;

• petrezselyem - 20 g;

• tejföl (15% zsír) - 50 g;

• só - ízlés szerint;

• Fokhagyma - 2-3 kis gerezd.

Hogyan előkészítése saláta paradicsom

A salátát, én általában elvette érett, de nem túlérett paradicsom. Ők könnyebb vágni, és nem látszanak túl sok lé.

Paradicsom kell mosni, felére csökken egy éles késsel, és távolítsa el a kereszteződéshez a szár.

Ezt követően, mindkét felét vágott paradicsom még négy részre (a képen) és shinkuem kockák átlagos.

Aztán, hámozott fokhagyma, és vágja apró darabokra egy késsel.

Basil szükségességét hideg vízzel leöblítettük, és külön a leveleket a szár. Saláta, akkor csak a zsenge levelek apróra vágott bazsalikommal.

Ugyanez az elv előkészíti és petrezselyem, saláta. Eleinte a zöldek, külön a szár és apróra vágjuk a leveleket.

Az előkészített paradicsom, fűszerek és a fokhagyma kitesz egy nagy tálba, megszórjuk sóval, keverjük össze, és így állni öt percig.

követően, nézd, ha kialakul egy csomó lé, a krém, ha a lé kell üríteni, mielőtt a salátaöntet.

Most adjuk hozzá a saláta krémet.

, és az elegyet keverjük.

Annak érdekében, hogy egyszerű, könnyű és finom saláta paradicsom, fűszernövények és fokhagyma jobb kis tálakban szolgálja, de lehetséges, és általában egy nagy tál saláta.

Mi enni öröm - jó étvágyat.