Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Ready popcorn most eladott minden sarkon, de a boltban egy élvezet többnyire tömegű káros aromás és aromák. Ezért házanépéért, sokszor főzni a saját finom házi pattogatott kukorica hagyományos serpenyőben. Házias állapotok kezelésére, attól függően, hogy a kedvezmények a fogyasztók, akkor édes és sós. De, ellentétben a verzió vásárolt, az íze és aromás adalékanyag a popcorn tettem természetes otthonok. Milyen gyorsan, könnyen és pontosan, hogy egy finom, illatos és ropogós csemege tanulhat lépteimet díszített recept fotókkal.

Popcorn Termékek:

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók
  • A kukorica pattogatott - 1/2 csésze;
  • Vegetable Oil - 3 evőkanál. l.

A készítmény a pattogatott kukorica otthon kezdődik az a tény, hogy meg kell kapni a boltban vagy a piacon a kukoricacsutka amit általában főzni nyáron. Popcorn elő konkrét fajta kukorica, mint például egy „pillangó” vagy „karamell”. Szemes kukorica fajták gazdag keményítő melegítés során, és ismertetik virág.

A popcorn sütéshez egy serpenyőben otthon

Szemek, mint a kukorica meg kell nyitni, akkor le kell hajtani egy szűk csomag és negyven perc alatt tedd a fagyasztóba.

Ezután a serpenyőbe öntsünk növényi olaj és elterjedt hideg kukoricaszem próbál terjeszteni őket az egész felületen egyenletesen edények.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Fedjük le az edényt fedővel, és közepes lángon. Miután egy pár percen belül meg fogja hallani a megkülönböztető pukkanó - megtöri a kukuruzka. 30 másodperccel az utolsó taps eltávolítani a serpenyőt a tűzről, de a fedelet, amíg a forgatás még legalább egy percig. Itt egy fotó a gyönyörű természeti popcorn fordultunk. Kóstolja meg ebben a szakaszban, friss, akkor azt nem.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

És most el akarom mondani, hogyan lehet házilag popcorn gazdag és ízletes segítségével különböző természetes élelmiszer-adalékanyagok. Most mi fog készíteni sós pattogatott kukorica és néhány édes lehetőségeket.

Hogyan sós pattogatott kukorica egy serpenyőben

Szükségünk van:

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók
  • Növényi olaj - 50 ml;
  • koriander talaj vagy más fűszer - 1 H-L.;.
  • só "extra" - 1 H-L.;.
  • fokhagyma - 1 fej.

A fokhagyma és tisztítására shinkuem vékony szeletekre.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

A fokhagyma sült szeleteket egy arany színű a sütéshez olaj.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Ezután a sikló kivonat sült fokhagymás olajban, már nem kell. Tulajdonképpen fokhagyma és szükséges, hogy mit tenne egy illatos olajat. Sült fokhagymás egyszerűen eldobni, de én használni zazharki az első vagy a második fogás.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Most, megszórjuk sült már kész kukorica sóval, koriander, Pour fokhagymás vaj, keverjük és a mi legfinomabb sós pattogatott kukorica fűszerekkel kész.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Hogyan édes pattogatott kukorica egy serpenyőben

Az édes pattogatott kukorica egy karamell

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók
  • olaj-vaj 40g;
  • Cukor - 200 g;
  • A víz - 40 g;
  • só "extra" - 1/3 teáskanál ..

Először is készítsünk karamell. Erre a célra, öntsük a cukrot egy serpenyőbe, és a vizet önteni az alacsony hő, keverés egy kanállal, olvad a cukor.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Következő, hozzátesszük a karamell vajat és keverjük addig, amíg a keverék sima.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Az utolsó szakaszban szükséges sózzuk karamell. Ha karamell nem sózzuk, akkor ez lesz túl édes és émelyítő.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

A forró öntsük a karamell egy mély tartályba és összekeverjük a popcorn.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

A mi édes pattogatott kukorica tapadjanak össze egy nagy labdát, meg kell bővíteni, hogy egy rétegben egy szilikon mat, vagy egy pergament, és hagyjuk száradni húsz percig.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Itt látható a kész enni édes és ízű pattogatottkukorica-karamell.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

​​

Az édes popcorn kókusz

Karamell popcorn lehet főzni nagyon finom és aranyos golyókat kókusz.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Ehhez egy kicsit nedosohshy pattogatott kukorica, karamell nedves kézzel roll kis golyókat, amelyeket azután nagylelkűen meghintjük kókusz.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Az édes pattogatott kukorica egy cukor

Ez a kiviteli alak a készítmény nagyon egyszerű. Ready popcorn még meleg, csak borsos egy műanyag zacskóba. Vsyp porcukorral a tetején.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Ezután a csomagot, hogy és erőteljesen rázzuk. Ez segít nekünk, hogy osztja a porcukorral a felszínen a szemcsék már megrepedt. Extra száraz ez a készítmény nem szükséges. Akkor, hogy az asztalra, és élvezze a kezelésére. ????

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Ahogy már láttuk popcorn otthon nagyon könnyű főzni, és opciók, mint fűszer ropogós sült kukorica mag is van, nagy választékban.

Sós és édes pattogatott kukorica egy serpenyőben - hogyan lehet pattogatott kukoricát otthon megfelelően, lépésről lépésre recept fotók

Élvezze az étkezés!

Kapcsolódó cikkek