Cézár saláta krutonnal - a klasszikus recept fotók és videók. Hogyan kell elkészíteni Cézár saláta és salátaöntet

Cézár saláta - egyik kedvenc saláták, gyakorlatilag mindenki számára. Ennek oka az, hogy - egy felejthetetlen íz és könnyű előállításuk. Tudod, hogy ez a saláta ebédre, születésnap vagy értékesíteni, mint egy karácsonyi saláta. Készítsünk egy gasztronómiai remekmű a maga klasszikus változata az otthoni lesz olyan egyszerű, mint a rend egy étteremben.

Jön a támogatás ezen lépésről lépésre recept fotók és videók.

Elkészítéséhez két részletben kell ezeket az összetevőket:

- csirke (Can grill) - 200 g;

- friss fejes saláta - 100 g;

- keksz (croutons) - 50 g fehér kenyér vagy - 100 g;

- sajt „parmesan” vagy bármilyen más kemény sajt - 50 g;

- Csirke Tojás - 2 db.;

- fokhagyma, fekete bors - ízlés szerint.

Season saláta, persze, akkor egyszerűen majonéz, de nem bude klasszikus „Caesar”. Ez lesz sokkal ízletesebb, ha főzni Cézár salátaöntet egyedül.

Hogyan Cézár saláta öntet otthon

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el, meg kell venni:

- tojássárgája - 2 db;

- citromlé - 2 evőkanál;

- fokhagyma - 2-3 gerezd;

- Mustár - 2 evőkanál - növényi (előnyösen olívaolaj) olaj -100 ml;

- fekete őrölt bors és só - ízlés szerint.

Most, hogy hogyan lehet salátaöntet Caesar:

- foszlány fokhagyma,

- dörzsölje a hardboiled Zhelken,

- adjuk hozzá a mustár, só, bors,

, a citromlevet és a zúzott fokhagymát,

- hozzáadásával kis részletekben egy növényi olajat és addig keverjük, amíg egyenletes az összes.

töltelék kész, félretesszük. Most várjuk a következő szakaszba.

Hogyan készüljünk Cézár saláta

- Nem kis kockákra vágott, és sült csirkét serpenyőben tálalva alkotnak kéreg egy gyönyörű,

- forraljuk főtt tojást, és vágjuk darabokra, mint a fotó,

- elkészíti kenyérkockákkal (felülések) - vágva enyhén szárított kenyér vagy kenyér kockákra megpirítjuk száraz serpenyőben zsiradék nélkül,

- én saláta, így a száraz és könny kis vagy közepes darab - a sajt három finom reszelő, - öntsünk alján zöldsaláta, egy kis reszelt sajttal, öntsünk egy része kész mártás és enyhén keverje - top feküdt ki a csirke, tojás, krutonnal,

öntse a fennmaradó salátaöntet

, és nagylelkűen megszórjuk sajttal.

Ilyen módon a készítmény a Cézár saláta a klasszikus recept mindössze 20-25 perc. De ahhoz, hogy kiadja, és tálaljuk, mint bármely más finom ünnepi saláta, ez eltérő lehet. Ötleteket és lehetőségeket, hogyan lehet díszíteni egy Cézár saláta tálalás előtt, lásd a videót

A klasszikus recept gyakran változtatja helyett csirke garnélarák, borjú, sertés, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot apró darabokra, és / vagy piros paprika. Kísérlet és megtalálni a legfinomabb változata Cézár saláta.

Minden - Jó étvágyat kívánunk!