Vastag gulyásleves magyar -, hogyan kell főzni gulyásleves marha, lépésről lépésre recept fotók

A magyar konyha van egy nagyon finom étel, ami összeköti csak két ételek - az első és a második. Miután ízű sűrű magyar gulyásleves marhahús és zöldségek, akkor mindig csak elég és nem érzi az éhséget. Szeretne időt és főzzük azonnal, az első és a második étkezés egy edényben? Akkor ez a recept az Ön számára - előállítására a híres gulyáslevest magyar. Saját recept fotókkal, lépésről lépésre elmagyarázza valamennyi előkészítő szakaszában a sűrű leves hús és a burgonya.

Szükségünk lesz a következő termékek:

• Marha - 500 g;
• burgonya - 500 g;
• Leek - 200 g;
• Édes borsot - 2-3 db.;
• hagyma - 1-2 db.;
• Cukor - 0, 5 tk. kanál;
• paradicsompüré - 70 ° C;
• A fokhagyma - 3-4 gerezd;
• -0 édes paprika, 5 tk. kanál;
• a kömény - 1 \ 4 tk. kanál;
• A fekete bors por, bors;
• Egy növényi olaj;
• G.

Hogyan készítsünk levest, pörköltet magyar

Marha mosott és apró darabokra vágjuk, kb 2 * 3 cm. A hagymát karikákra vágott vagy fél gyűrű, ahogy tetszik.

Leek alaposan mossuk folyó hideg vízzel. Különösen jó mosás levélnyeleken, gyakran felhalmozódnak földet. Általában póréhagyma felhasználása csak a fehér része, de vágtam a hagymát jóval magasabb, rögzítése és zöld levelek, ha van egy jó előadás. Vágott hagymakarikákkal erednek. Itt van a póréhagyma a főzés előtt.

A nyári, azt használja a friss paprika, a szezonon kívüli - fagyasztott, amely tökéletesen megőrzi az összes tulajdonságait. Pepper gyűrűkre vágjuk.

A hús sült borssal és a hagymát a serpenyőben.

hozzáadása a húshoz póréhagyma, és továbbra is keverjük megsütjük.

Öt perccel később, édes paprika és dobja eloltani minden termék együtt további 5 percig.

Itt az ideje, hogy adjunk burgonyát, amit előzőleg megtisztított és vágjuk kockákra. Pároljuk a gulyáslevest is 5-7 perc már burgonyával. Jön a célba: hozzá serpenyőben paradicsompüré. Ott is Pour édes paprika, hozzáadjuk a köményt, fekete borsot és cukrot.

a tartalmát egy serpenyőben forró vízzel telt, hogy az összes termék borította víz. Próbálok sót és lassú tűzön sűrű leves, pörkölt 20 percig nagyon alacsony hő. A sütés vége hozzáadjuk a zúzott fokhagymát ételeket, és kapcsolja ki a tűz.

Legyen a levest még be magukat egy darabig, és akkor próbáld meg.

Etetés az asztalra, sűrű gulyásleves magyar megszórjuk gyógynövények. Ott kell lennie egy kanál, scooping fel egy finom és illatos folyékony együtt szelet burgonya és hús. Ez nagyon finom! Próbálj meg, és hogy a maguk számára. Élvezze az étkezés!