Öt előírások milliomod - videó receptek otthon

Kínálunk a figyelmét hódító recepteket. Ezek az egyszerű, gyors, finom ételek, és akkor meghódítani az összes!

mák tekercs lazac spárga

Meg kell: 1 steak pisztráng vagy lazac (körülbelül 300 g)

150 g fiatal spárga

4 evőkanál. l krémsajt

6 evőkanál. l. mák

olívaolaj - a sütéshez

só, frissen őrölt bors - ízlés

Hogyan készítsük elő: 1. steak szeletekre vágjuk 2-3 mm vastagságú.

2. fiatal spárga pirított olívaolajban. Só, add frissen őrölt bors.

3. Tegye a szelet lazac a szőnyeg sushi. Top egyenletesen oszlatja el a spárga szárak, majd - a krémsajt. Ahhoz, hogy egy tekercs. Roll roll a Mac.

4. Sauté olívaolajban egy percig.

5. Küldj egy előmelegített 200 ° C-on kemencében 5-7 percig.

Az új harci szerelmesei főzés és szuper profik nézd meg a CTC szombaton 18.00 órakor! Ne hagyja ki a „Recept egy millió!”

Caprese kecskesajtos

Főzési idő: 15 perc

Meg kell lennie: 400 g cseresznye paradicsom

100 g friss kecskesajt

1-2 óra. L. cukor

2 kakukkfű gallyakból

olívaolaj - a sütéshez

só, frissen őrölt bors - ízlés

pesto: 1 csokor bazsalikom

1-2 gerezd fokhagyma

40 g fenyőmag

50 g reszelt parmezán

100 ml olívaolajat

csipet só

Hogyan készítsük elő: 1. Cherry vágott paradicsom felét, és gyorsan sült olívaolajat egy pár ág kakukkfű és a cukrot. 2. A hőálló formájában szitálás olívaolajjal, tegye sült paradicsommal tetejére lebomlanak darab friss kecskesajt, só és bors. Tedd sütni grill alatt 5-7 percig.

3. Az élelmiszer-feldolgozó pesto grind bazsalikom, fokhagyma, sajt és dió, fokozatosan hozzáadjuk az olívaolaj és só.

Novel Saltimbocca alla

Főzési idő: 20 perc

Meg kell lennie: 6 db. borjúhús

6 levél zsálya

80 g vaj

6 csíkkal Parma sonkák

150 ml száraz bor

olívaolaj - a sütéshez

só, frissen őrölt bors - ízlés

Hogyan készítsük elő: 1. vesepecsenyét só és bors.

2. A darabokra vágott feküdt a levelek zsálya és egy darab vajat.

3. bezárása bélszín rolád.

4. Wrap minden tekercs csíkokra pármai sonka.

5. Fry a tekercsek az olívaolaj 3-4 percig. Adjuk hozzá a bort és a maradék vajat. Bor kell elpárologni egy kicsit.

6. Helyezze a tekercsek a tányéron, hogy továbbra is elpárolog a mártást pár percig.

7. Vágjuk a tekercs. Etetésére, itatására mártással.

Csirkemell brie, áfonyamártással

Főzési idő: 25 perc

Meg kell lennie: 2 csirkemellet

1/2 csésze Brie

1 cm gyökér gyömbér

1/2 hagyma

1 csésze áfonya

1 evőkanál. l. cukor

olívaolaj - a sütéshez

só - ízlés

Hogyan készítsük elő: 1. A csirkemellet hogy a metszést, hogy fektessenek brie szelet, só és erősít. Sauté olívaolajban mindkét oldalon. Tedd a kemencében 200 ° C-on 18-20 percig (méretétől függően a mell). 2. A mártáshoz, megsütjük olívaolajban, szeletelt gyömbér, hagyma. Adjuk hozzá a vörös áfonya és a cukrot. Főzzük néhány percig. Grind aprítani.

fondant eper öntettel

​​

Főzési idő: 15 perc

Meg kell lennie: (6 részletben)

150 g étcsokoládé

120 g vaj + kicsit kenje formájában

3 tojás

90 g cukor

90 g liszt

A szósz: 2 evőkanál. Eper (felolvasztott)

2 tasak vaníliás cukor

Néhány bazsalikom

Hogyan készítsük elő: 1. vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét és a vajat.

2. Beat tojást és a cukrot, csokoládét óvatosan vezessenek olaj keverék, keverjük és fokozatosan bevezetni a lisztet.

3. Formák zsírt vajjal és enyhén liszttel pripylit. Töltsük formák tészta 2/3.

4. Süssük 210 ° C-on 10 percig.

5. Eper meleg vaníliás cukrot és néhány levél bazsalikom apróra vágott zöld.

6. Adj fondanam „pihenő” két percig, és tálaljuk eper öntettel.