Gomba gratin és pácolt gombát Ivlev és szentjánoskenyér - videó receptek otthon

Gyors pizza gombával

Vannak kis trükk, hogy

segít, hogy gyorsan és könnyen főzni egy pizza.

Julia Nekorkin

tovább

Kínálunk 2 nagy ötletek hasznosítása gomba: szakács gomba rakott burgonyával és ecetes gomba ivlevski!

Gomba rakott burgonya

Egyszerű és fényűző gratin ebédre vagy vacsorára.

Hozzávalók: 500 g burgonya

500 g fehér, gombák

2 fej vöröshagyma

250 g krémet

300 g sajt

csokor petrezselyem

50 g vaj

növényi olaj

só és bors - ízlés

Hogyan készítsük elő:

1. gomba és apróra vágott hagymát és a sült növényi olaj. Adhatok apróra vágott petrezselyem, só, bors, jól keverjük össze. Főzzük néhány percig, vegyük le a tűzről.
2. A burgonya rostélyos vagy vékony szeletekre vágva. Sajt lereszeljük, és keverjük össze a tejföllel. Sütőedénybe vajjal kikent.
3. Tedd réteg burgonya, gomba, sajt és tejföl. Salt után minden réteg (javasolta, hogy ne végzett el). Süssük 25-30 percen át 200 ° C-on

Lásd a megjelenése "Ask a Chef", miután meglátogatta a legnépszerűbb gasztronómiai blogger portál "Home" Vladislav csőr!

A sózott gombák ivlevski

Szuper egyszerű családi recept Konstantin Ivlev.

Összetevők:

500 g fagyasztott méz galóca

2 fej vöröshagyma

3 ribiszke lap

3 babérlevél

4 gerezd fokhagyma

kapor esernyők gerenda

2 szegfűszegolaj

só - ízlés

növényi olaj

Hogyan készítsük elő:

1. A méz gombák forralt forrásban lévő vízben 1 percig, csatorna. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, ribizli levél, babérlevél, kapor napernyő, szegfűszeg és a sót.
2. Pour növényi olaj. Keverjük és hagyjuk hűlni egy óra.