Receptek rakott káposzta
A népszerű ez a zöldség annak köszönhető, hogy a rendelkezésre álló, hasznosság, kiváló ízű, könnyű előállításuk, és a lehetséges hosszú távú tárolására.
Annyi receptek sütés káposzta. Ez azért van, mert kombinálható szinte bármely más termék, függetlenül attól, hogy a hús vagy zöldség. Ugyanakkor az általános elv a főzés húsos káposzta majdnem ugyanaz, hanem azért, mert a végén csak meg kell határozni, kombinálva milyen termékeket készítenek.
sült káposzta egy tojás-teli
Összetevők:
1 kg káposzta
2 tojás
200 g tej, búzadara és a vaj
őrölt fekete bors és só ízlés
Hogyan készítsünk puding káposzta alatt tojás szakadó:
- kell apróra vágjuk a káposztát, és enyhén prisolit áttörjük a kezét, úgy, hogy lesz egy kicsit puhább és tett néhány gyümölcslé.
- Miközben a káposzta van átitatva, szükség van, hogy felkészüljenek a jövőbeli töltse húsos. Ehhez, olvasztott vaj, és öntsük egy keveréke a tej és a dara, alaposan keverjük össze az így kapott keveréket.
- Amennyiben szükséges kalapács tojásait, és bors, ha szükséges dosolit és újra jól összekeverjük. Sütőedénybe, kenetet vajjal vagy margarinnal, majd tegye a káposztát, és öntsük a tojásos-tej keverékével.
- előállítására egy ételt a sütőbe kell lennie hőmérsékleten legfeljebb 220-250 ° C-on Főzési ideje körülbelül 30 perc.
sült káposztát és túró
Összetevők:
fél káposzta
250 g zsír túró
150 gsyra
4 tojás
50 g vaj
1, 5 csésze tej
2 evőkanál. evőkanál liszt
4-5 gerezd fokhagyma
1 evőkanál. keményítő kanál
1 hagyma
édeskömény
római kömény
őrölt fekete bors
só
Hogyan készítsünk puding káposzta és túró:
- Először is, a szósz kell készíteni. Ehhez szükség van egy serpenyőben olvad mintegy harmada a vajat, adjuk hozzá a lisztet és pirítsuk meg, majd lassan és kis részletekben tejet.
- A keveréket kell forralni, amíg megvastagodott. Ezt követően meg kell vágni a hagymát vékony fél-gyűrűk, aprítsuk fel a fokhagymát és kisütjük a maradék olajat.
- Cabbage kell nagyon apróra vágjuk, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, beletesszük a gyógynövények, bors és só, majd egy ideig a fedél alatt.
- Ugyanakkor meg kell lehűlt a mártást hozzá tojás sárgáját, és megverte, majd adja meg a felvert fehérjét egy külön tálba és keményítő.
- A keveréket alaposan össze kell keverni. Akkor meg kell keverni a káposzta, túró és fél a pre-reszelt sajttal.
- A sütőedénybe kell kenni olajjal, betette a káposzta, túró, mártás és öntsük finoman megszórjuk a második fele a sajt.
- Főzés húsos kell a kemencében 180 ° C-on 50 percig.