Főzés elektromos kemencében: Recept 2

Kívánatos, hogy dobja egy raklap lemezt úgy, hogy a felső és az alsó polcon tartottuk egy kis távolságot. Ez megkönnyíti az egységes propekaniyu élelmiszer. A főzés az elektromos kemencében akkor ajánlott, hogy egy kerámia vagy öntöttvas edények.

Egy elektromos sütő is főzni hal, hús, baromfi, édességek és egyéb ételek. Kívánatos, hogy a hő a főzés sütő egy meghatározott hőmérsékletre. Ez különösen fontos a sütéshez, péksütemények.

RECIPE lepényhal paradicsommal

, mire van szükség:

• 4 sima lepényhal
• 350 ml krém
• 3 paradicsom
• 250 g kemény sajt
• 2 evőkanál. l. citromlé
• citromhéj egy
• , a só és bors - ízlés
• 1 kapor nyaláb

Hogyan készüljünk tompa paradicsommal:

1. lepényhal alaposan tiszta és kibelezve. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el az úszók és a farok. Ezután mossuk hasított hideg vízzel és törölje szárazra papírtörlővel.
2. Végy egy mély tálba, és keverjük össze az apróra vágott kaporral és tejföllel héját.
3. A hal kerül a fólia és a zsírt az elkészített tejszínes mártással. Ezt követően, szeletekre vágva paradicsom és tedd a tetejére a halat. Megszórjuk reszelt sajttal finom reszelő. Csomagolja fóliába halak és sütjük előmelegített sütőben 180 ° C-on A főzési idő nem haladhatja meg a 30-40 percet.

Ha inkább egy finom sült malac, próbálja főzzük padlizsán és paradicsom szósszal.

RECIPE sült sertés padlizsán

Mi van szükség:

• 3 padlizsán
• 500 g sertés
• 4 evőkanál. l. növényi olaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 7 paradicsom
• 5 tojás
• só, bors - ízlés
• 2 órán át. L. Provence gyógynövények

Hogyan készítsünk sült sertés padlizsán:

1. Padlizsán mosás, száraz és szeletekre vágva. Enyhén sózzuk, és hagyjuk 10 percig. Ezután ismét alaposan öblítse, és száraz. Megszórjuk a padlizsán olajjal és helyezzük egy tepsibe. Süsse előmelegített sütőben 150 ° C-on 25 percig.
2. Sertés alaposan öblítse, és darálják. Fry a húst a serpenyőben 15 percig. Ne felejtsük el, hogy adjunk sót és a fűszereket, és keverjük a marha a pörkölési folyamat. Ellenkező esetben alkothat csomók.
3. A fokhagyma héja és karaj, majd mondja, hogy a serpenyőben, vajjal kikent.
4. A paradicsom mosható, tisztítható a bőrt, kockákra vágott, és tegye a fokhagymát. Sóval és egy kevés fokhagyma Uvarov paradicsomszósz. Adott esetben hozzáadjuk a szószt egy kis bazsalikommal.
5. A forralás után a kapott keveréket, és óvatosan nyomja a felvert tojásokat. Minden jól keverjük össze.
6. A további előkészítés szükséges hőálló formát, amelyben, hogy helyezze a padlizsán és a sertéshús rétegek. Öntse a mártást elegendő mennyiségű haza. Helyezzük a sütőbe, és főzzük körülbelül egy órán át 190 ° C-on
7. etetés előtt edényt az asztalra, megszórjuk olívaolaj és megszórjuk friss fűszernövények, mint például a bazsalikom.