Növényi rakott Receptek diétás ételek

Recept húsos sárgarépa, paszternák

A legfinomabb túrós rakott

Túrós rakott - nagy lakomát

tea vagy kávé. Azt is szolgálhat jó könnyű vacsora. Ez az étel finom és meleg és hideg. Ő szívesen eszik, gyerekek és felnőttek. Mivel a könnyű emészthetőség, ez nagyon hasznos az idősek számára.

tovább

Nagyon ízletes és szokatlan változata - porció rakott sárgarépa paszternák. Az édes íz a zöldségek jól árnyékolt kesudió, és finom szósz teszi az étel lédús és étvágygerjesztő. Ez puding is etethető meleg ételeket vagy főétel.

Meg kell:

225 g sárgarépa, paszternák 175 g, 30-50 g vajat, 1 gerezd fokhagyma, hagyma darab 1, 50 g tisztított sótlan kesudió, 1 tojás, 2 evőkanál. kanál növényi húslevest, 0, 5 órán át. kanál vágott zöld kakukkfű, 2 evőkanál. kanál friss fehér zsemlemorzsa, só és bors - ízlés

Hogyan készítsük elő:

  1. sárgarépa és paszternák tiszta, kis darabokra vágva.
  2. Tedd a zöldségeket egy külön serpenyőben, öntsünk forró vizet, és főzzük amíg meg nem puhul.
  3. Ezután hajtsa őket egy szűrőedény, és hagyja, hogy a vízelvezető. Tedd a forró zöldségeket egy tálba, és öntsünk az olvasztott vajat.
  4. értelmezni fokhagyma szegfűszeg, egy kis izzó tiszta és CHOP.
  5. Hő egy kis növényi olajat serpenyőben megsütjük, és a hagymát és a fokhagymát, amíg aranybarna.
  6. kesudió értelmezni egy mozsárban.
  7. Tedd egy élelmiszer-feldolgozó tálba sárgarépa, paszternák, hagyma és fokhagyma pörkölt dió.
  8. Adjuk hozzá a felvert tojást, zöldség leves, apróra vágott zöld kakukkfű, friss fehér zsemlemorzsa. Whisk összes homogén masszává, podsolite és bors ízlés szerint.
  9. 4 szuperötvözetek penészgombák kenje olajat. Tedd őket a növényi pürét, igazítsa a felület egy késsel.
  10. Cover fólia alakjának, és tegye a mély serpenyőben, félig töltve vízzel.
  11. Put szerkezete a sütőbe, előmelegített 180 ° C-on Süssük 40 percig.

Bár a kemence egy tűzálló, főzzük a mártást:

  1. 4 tollal zöld hagymát apróra vágjuk, és megsütjük egy kis mennyiségű vaj.
  2. hozzáadása egy csésze növényi húsleves és 0, 75 csésze apróra vágott vízitorma.
  3. Hozd a keveréket forraljuk, csökkenti a hő és pároljuk a mártást körülbelül 5 percig.
  4. Ezt követően, fut át ​​egy olyan élelmiszer-feldolgozó és öntsük vissza a serpenyőbe.
  5. A keveréket forraljuk, amíg a szósz kissé megvastagszik.
  6. Ezután 3 evőkanál. kanál tejszín, só és frissen őrölt fekete bors. Keverjük a szószt, és főzzük még néhány percig.
  7. Tedd a rakott a felmelegedett szolgáló lemezeken.
  8. Az egyes részeket öntsük zöldmártás és díszítsük petrezselyem, sárgarépadarabokat.

Rapid pirított cukkini. Nézze meg a videót!

A recept gyökérzöldség húsos

Növényi rakott Receptek diétás ételek

Shutterstock

Könnyen készül a rakott a különböző gyökérzöldségek: burgonya, édes burgonya, sárgarépa, fehérrépa.

Meg lehet benyújtani köretként grillezett vagy főtt szószban a húst.

Meg kell:

450g sárgarépa, 450 g burgonya, 450 g karórépa

2 evőkanál. evőkanál tejszín, egy csipet őrölt szerecsendió.

Hogyan készítsük elő:

  1. Brush gyökerek és főzzük őket sós vízben, vágás kis darabokra.
  2. Minden típusú zöldséget főzni egy külön tálba.
  3. Drain és váltakozva tisztítsa a zöldségeket szitán.
  4. Tedd őket egy serpenyőben, és addig melegítjük, amíg azok elpárologjon a felesleges nedvességet. Minden adag zöldséget, adjunk hozzá egy kevés tejszínt és őrölt szerecsendió.
  5. A tűzálló alakja kenje olajat. Felváltva feküdtek pépesítjük egy csővezeték táska és egy csillag fúvóka és nyomjon formájában színes csíkokkal. Megszórjuk a felületet olvasztott vajjal.
  6. Tedd alakja a sütőben, előmelegített 180 ° C-on, és főzzük 10 percig.
  7. Serve a csőben közvetlenül a formában.