Növényi rakott Receptek diétás ételek
Recept húsos sárgarépa, paszternák
A legfinomabb túrós rakott
Túrós rakott - nagy lakomát
tea vagy kávé. Azt is szolgálhat jó könnyű vacsora. Ez az étel finom és meleg és hideg. Ő szívesen eszik, gyerekek és felnőttek. Mivel a könnyű emészthetőség, ez nagyon hasznos az idősek számára.
tovább
Nagyon ízletes és szokatlan változata - porció rakott sárgarépa paszternák. Az édes íz a zöldségek jól árnyékolt kesudió, és finom szósz teszi az étel lédús és étvágygerjesztő. Ez puding is etethető meleg ételeket vagy főétel.
Meg kell:
225 g sárgarépa, paszternák 175 g, 30-50 g vajat, 1 gerezd fokhagyma, hagyma darab 1, 50 g tisztított sótlan kesudió, 1 tojás, 2 evőkanál. kanál növényi húslevest, 0, 5 órán át. kanál vágott zöld kakukkfű, 2 evőkanál. kanál friss fehér zsemlemorzsa, só és bors - ízlés
Hogyan készítsük elő:
- sárgarépa és paszternák tiszta, kis darabokra vágva.
- Tedd a zöldségeket egy külön serpenyőben, öntsünk forró vizet, és főzzük amíg meg nem puhul.
- Ezután hajtsa őket egy szűrőedény, és hagyja, hogy a vízelvezető. Tedd a forró zöldségeket egy tálba, és öntsünk az olvasztott vajat.
- értelmezni fokhagyma szegfűszeg, egy kis izzó tiszta és CHOP.
- Hő egy kis növényi olajat serpenyőben megsütjük, és a hagymát és a fokhagymát, amíg aranybarna.
- kesudió értelmezni egy mozsárban.
- Tedd egy élelmiszer-feldolgozó tálba sárgarépa, paszternák, hagyma és fokhagyma pörkölt dió.
- Adjuk hozzá a felvert tojást, zöldség leves, apróra vágott zöld kakukkfű, friss fehér zsemlemorzsa. Whisk összes homogén masszává, podsolite és bors ízlés szerint.
- 4 szuperötvözetek penészgombák kenje olajat. Tedd őket a növényi pürét, igazítsa a felület egy késsel.
- Cover fólia alakjának, és tegye a mély serpenyőben, félig töltve vízzel.
- Put szerkezete a sütőbe, előmelegített 180 ° C-on Süssük 40 percig.
Bár a kemence egy tűzálló, főzzük a mártást:
- 4 tollal zöld hagymát apróra vágjuk, és megsütjük egy kis mennyiségű vaj.
- hozzáadása egy csésze növényi húsleves és 0, 75 csésze apróra vágott vízitorma.
- Hozd a keveréket forraljuk, csökkenti a hő és pároljuk a mártást körülbelül 5 percig.
- Ezt követően, fut át egy olyan élelmiszer-feldolgozó és öntsük vissza a serpenyőbe.
- A keveréket forraljuk, amíg a szósz kissé megvastagszik.
- Ezután 3 evőkanál. kanál tejszín, só és frissen őrölt fekete bors. Keverjük a szószt, és főzzük még néhány percig.
- Tedd a rakott a felmelegedett szolgáló lemezeken.
- Az egyes részeket öntsük zöldmártás és díszítsük petrezselyem, sárgarépadarabokat.
Rapid pirított cukkini. Nézze meg a videót!
A recept gyökérzöldség húsos
Shutterstock
Könnyen készül a rakott a különböző gyökérzöldségek: burgonya, édes burgonya, sárgarépa, fehérrépa.
Meg lehet benyújtani köretként grillezett vagy főtt szószban a húst.
Meg kell:
450g sárgarépa, 450 g burgonya, 450 g karórépa
2 evőkanál. evőkanál tejszín, egy csipet őrölt szerecsendió.
Hogyan készítsük elő:
- Brush gyökerek és főzzük őket sós vízben, vágás kis darabokra.
- Minden típusú zöldséget főzni egy külön tálba.
- Drain és váltakozva tisztítsa a zöldségeket szitán.
- Tedd őket egy serpenyőben, és addig melegítjük, amíg azok elpárologjon a felesleges nedvességet. Minden adag zöldséget, adjunk hozzá egy kevés tejszínt és őrölt szerecsendió.
- A tűzálló alakja kenje olajat. Felváltva feküdtek pépesítjük egy csővezeték táska és egy csillag fúvóka és nyomjon formájában színes csíkokkal. Megszórjuk a felületet olvasztott vajjal.
- Tedd alakja a sütőben, előmelegített 180 ° C-on, és főzzük 10 percig.
- Serve a csőben közvetlenül a formában.