Főzés tök finom és egyszerű - videó receptek otthon

Tök elég lehet főzni egy teljes étkezés: első, második, desszert és egy italt.

sütőtök levest

Összetevők: 1 liter vízben

sárgarépa

petrezselyemgyökér

zöld sugár

3 közepes burgonya

400 g sütőtök pépet

izzó

olívaolaj

tej

só

Fehér bors

parmezán sajt

Hogyan készítsünk sütőtök leves:

1. Először készíteni zöldségleves. Forráspontja alacsonyabb a víz egész sárgarépa, petrezselyemgyökér és a zöld fény.
2. A só nem szükséges. Főzzük 10-15 percig, majd szűrjük át egy tésztaszűrő minden. Míg a húslevest főzött kockára vágott burgonyát és a tök.
3. Egy izzó tiszta és vágott darabokat. Egy serpenyőben, a hő az olívaolajat, és megsütjük a hagymát, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a burgonyát és a tök, zöldségeket puhára.
4. Öntsük egy serpenyőbe a növényi húslevest és a tej, terjed a tálat fedővel, és főzzük 30-40 percig.
5. Ezt követően, adjunk hozzá sót ízlés szerint, évszak, fehér borsot és adjuk hozzá a parmezán sajt, aminek köszönhetően ez zöldségleves tápláló és kielégítőbb.

A készítmény az ételek lehet használni nem csak a cellulóz és a tökmag, akkor válhat, és eszközök a főzéshez illatos és hasznos zabkása.

Kasha sütőtök

Összetevők:

Egy közepes méretű sütőtök

400 g hajdina

1 hagyma

3 gerezd fokhagyma

ghí

cukrot és sót

Főzni sütőtök zabkása:

1. vágva a tetején a sütőtök, és távolítsa el az összes magot a félúton. Enyhén kaparja pépet „ételek” fordult falvastagsága körülbelül 2 cm.
2. Rub belsejében cukrot és a sót, és tegye előmelegített sütőben egy órán keresztül. Hajdina addig forraljuk, amíg a fele.
3. Egy serpenyőben megsütjük ghee hagyma, szeletelve darab. Fokhagyma átmegy a sajtó és adjuk a hagymához.
4. Amikor a zöldségek átlátható, tedd a serpenyőbe, és keverjük össze kása. Távolítsuk sütőtök a sütőből, és kaparja a gyümölcshúst a falakon.
5. A kapott püré hozzá kása vagy tegye külön-külön a csészébe. Massu hozott egy fazék sütőtök, hogy egy szelet olvasztott vaj, fedjük le a cut „fedél”, és tegyük sütőbe 30 percig.

tök tempura

Ropogós külső és nagyon puha és illatos belső darab a vizsgálat fog felelni sok. És előkészítése Ez az étel nagyon egyszerű. A összetevők:

1 tök

200ml tej

4 tojás

3 evőkanál. evőkanál liszt

növényi olaj

só

Hogyan készítsük elő tök tempura:

1. az ételek elkészítésére elég lesz növényi közepes méretű. Tisztítsuk meg a sütőtök a bőrt, vágjuk 4 db, és távolítsa el a magokat a félúton.
2. vágott darab nagy cellulóz. Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megsütjük a sütőtök, amíg puha.
3. Hogy a tésztát a tésztát. Enyhén verte a tojást, hozzáadjuk a tejet és a lisztet, keverjük össze mindent alaposan simára, és habverővel egy mixer.
4. A tésztát só. Dip szelet tök a tésztát egy időben, és elterjedt a forró serpenyőben növényi olajat.
5. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ez az étel is szolgált még köretként a hús vagy hal, és ha megszórjuk porcukorral, hogy egy nagy desszert.