Sütőtök és lencseleves - hogyan kell főzni leves barna lencse, lépésről lépésre recept fotók

Körülbelül a rendetlenség a főzelék hallottam, egész biztosan. Íme néhány, aki kipróbálta. Leves tartják francia ételeket főztünk ritka. És hiába, lencse lehet és kell tartalmaznia a diéta minden, nem csak a francia, és a hívei az egészséges táplálkozás!

Bab, a család, amelyre vonatkozik, általában nagyon hasznos termékek: tápláló, gazdag fehérjében. De ha a bab, a leggyakoribb borsó, nem beszélve a csicseriborsó, mungóbab és egyéb egzotikus, szüksége van egy nagyon hosszú ideje főzni, vagy legalábbis előre áztatás, a lencse főtt azonnal, szó fél órán belül.

Vannak azonban ebben a csodálatos barna szemű hibája - szín. Ha a szakács lencseleves a szokásos módon, ez lesz a barnás-zöldes mocsár, amely rendkívül gusztustalan. Mi lesz a „rút kiskacsa”, hogy készítsen külön, majd a természetes maszk csúnya vonzó püré leves alapja.

Hogyan levest barna lencse

Wash gabona kitölteni egy fazék forró vizet, forralja fel, lefordítani minimális tűz és lezárja a fedelet. egy fontos tulajdonsága, A főzési lencse úgy, mint minden hüvelyesek, só lehetetlen, amíg teljesen főzve. Egyébként ő fog főzni soha, soha ne a napot a lemez, és az is marad szilárd. Most, amíg a főtt lencsét, fogunk foglalkozni szigorúan leves.

lencseleves főzni „a nap”, azaz a. E., sárga. Ezért, zöldségek és vegye egy ilyen színspektrum: hagyma, zeller, a keverék fehér gyökerek, sok narancssárga sárgarépa, sütőtök és a burgonya.

Általában, a bab, mint zsírok veszi szalonna, kolbász, szalonna, zsírsav kolbász, de a leves lesz diétás. Ezért, hogy zazharku evõkanál olaj.

Amikor a hagyma és a sárgarépa zazolotyatsya, öntsük egy pot nagy kocka szeletelt sütőtök, burgonya. Ne feledje, hogy unprepossessing barna lencse, eközben továbbra is csendben pobulkivat egy külön serpenyőben. Vegetáriánusok vagy azok, akik hivataluk is megtelik vízzel a zöldségeket, és kihagyja a következő bekezdésben, mert ez a húslevest és a hús.

Ez egy fontos dolog, hogy gyorsan főzni a levest húslevest, hogy előfőzött csirke húsleves és supnabora ott. Azt zalyu a zöldség levest, feküdt nekik apróra vagdalt húst és főzzük körülbelül 10 percig, amíg főtt burgonyát.

A burgonya kész - akkor lehet őrölni a következő leves turmixgépben püré szelíd sárga.

Most jött az ünnepélyes pillanat, amikor hirtelen eszébe jutott, hogy a szakács nem az, hogy mindenképpen, és különösen a rendetlenség a főzelék. Vegyük a jóhiszeműség csobogott a félórás egy serpenyőbe, és felborulhat annak tartalmát a tápba. A képen látható az eredmény. Ami nem olyan szép? Egyszerű, még nem végleges!

Ez most mi leves lencse akkor sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kedvenc fűszerek, szárított vagy friss fűszernövények, hogyan keverjük össze, és ...

... Itt ez - egy csoda! Rút kiskacsa lett hercegnő és egy szerény barna szemű vált finom, finom, fényes „napos” lencseleves!