Csirke darabokat, rántott - ízletes főzni a csirke darabokat a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók
Ma ebédre fogunk sült zöld ropogós rántott csirke darabokat a sütőben. Olasz recept csirke zöld rántott főzés nagyon egyszerű, és az összetevők mind megvásárolható a szupermarketekben. A sütés vége felé fordultam éles kis csirke, amelyre egy ropogós bundában, enyhe illatú fokhagymát. Tett lépések fényképeket, hogy bemutassa a készítmény a recept.
összetevők:
- alsócomb és comb szárnyak a két tyúkot;
- 4 evőkanál. evőkanál zsemlemorzsa;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 0, 5 friss kapor nyaláb;
- 60 g vajat, 72%;
- 1, 5 teáskanál durva só .;
- 2 evőkanál. kanál citromlé;
- 2 evőkanál. kanál finomított olívaolaj.
.
Fűszerek 1/4 tk egyes:
- száraz kakukkfű;
- fekete bors;
- koriander;
- Az őrölt cayenne bors;
Hogyan kell főzni a csirke darabokat a sütőben
Első lé csirke. Mossuk és hajtsa egy tálba dobverő, szárnyak és a combján. Öntse a fűszereket, adjuk hozzá a citromlevet, és erősen keverjük úgy, hogy minden darab borították fűszerek és a gyümölcslé.
Brazier kenőolaj, elterjedt, hogy a csirke pácolja ebben a formában, ahogy előkészíti a zöld tésztát neki.
Hogy előkészítse a zöld tésztát kezdődik, a hámozott gerezd fokhagyma, finomra vágjuk késsel, vágott kapor kicsit, így nem volt olyan hosszú, és kiszállt a tálba, hogy a zsemlemorzsa és helyezzük az egészet a turmixgépben tálba. Shred.
A helyén egy fűtött serpenyőben 60 g vajat, add meg a zöld és enyhén sült kekszet. Úgy legyen ropogós, de nem sült barnára. Mire ez körülbelül 1-1, 5 percig közepes lángon.
Mielőtt paniruem csirke, kapcsolja a sütőt 180 ° C-rendszer, mint a fotó.
A csirke öntsünk olívaolajat, és terjedt a zöld panírozó. Azt meg, hogy minden alkatrész a csirke. Küldje el a sütőben sütés. Mire ez több, mint egy óra.
A kész forró csirke és kemencében sült zöld panírozott tálaljuk eltávolítása után azonnal a sütőből.
Próbáld ki, és van olyan finom, hogy főzni a csirke darabokat a sütőben. Biztos vagyok benne, hogy ez a recept az olasz konyha, és megszokja. ????