Sajt gnocchi mártással - hogyan kell főzni a gnocchi, lépésről lépésre recept fotók

Olasz gnocchi készült sajttal és bazsalikommal vitték haza a híres olasz séf Marco Sacco, aki annyira lenyűgözően mesélt a felkészülés ezen étel, amit azonnal ki akarta próbálni. Nagyon hálás vagyok az ő receptje, ami lesz gyakori vendég a konyhában. Hogyan kell főzni a sajt gnocchi Örülök, hogy elmondja az ő lépésről lépésre recept fotói díszítik. Tedd magad egy tál olasz ételeket akkor most gyorsan és egyszerűen. Cook, próbálja élvezni!

összetevők:

A mártással:

• 2 db hagyma;
• 1 nagy sárgarépa;
• 2 db paprika (piros és sárga);
• 3 Art. evőkanál fűszeres paradicsomszósz;
• 200 ml 20% -os krém;

.

• 1/2 teáskanál száraz bazsalikom;

.

• 1 teáskanál nagy tengeri só;
• A csipet csípős piros paprika.

A teszt:

• 200 gramm feta sajttal;
• 2 nagy tojás;
• 1/2 teáskanál kurkuma .;
• 1/2 teáskanál száraz bazsalikom .;
• csipet finom tengeri só;
• cikk 3-4. evőkanál lisztet egy csúszda.

Hogyan készíteni gnocchi mártással

Hogyan gnocchi tésztát

Egy mély tálba, feta sajt meglágyul tengeri sóval. Ezután adjuk hozzá a kurkuma, szárított bazsalikom és a tojás. Gyúrjuk minden összetevő adunk be egyetlen tömeget.

hozzáadása a lisztet. Nehéz meghatározni a pontos összeget a recept liszt tart a vizsgálat. Csak azt tudom mondani, hogy a tészta egy sűrű, könnyen roll egy labdát.

Most, a kényelem, a tésztát kell osztani több csomók. Ezután minden csomót tekercs ki, mint egy hosszú kóc és darabokra átlósan. Mi morzsolódik őket a lisztet és a szabadság, így várja a szárnyak.

Hogyan kell elkészíteni mártással

A finomított olívaolaj passiruem semiring hagymát. Amikor nyilvánvalóvá vált, add hozzá a sárgarépa, apróra vágott az pilaf. Vágjuk nagyobb csíkokra sárga és piros kaliforniai paprika, és küldje el a hagymát és a sárgarépát, keverjük meg és pirítsuk körülbelül 7 perc alatt. Ezután adjuk hozzá a paradicsom és a fűszerek.

Amikor a zöldségek jól oltani, öntsük hozzá a tejszínt, keverjük, és várni, amikor a szósz jön egy forraljuk.

Miután mártással gnocchival főtt, ez elhagyjuk az előkészített tésztát. Forraljuk a gnocchi forró mártással szükséges 6 perc. nem szükséges, hogy keverjük a csészébe.

Kész, és még égő, sajt gnocchi mártással Spread egy csészébe. Most már lehet etetni. Kiegészítik az étel lehet egy darab húst, de ez az Ön választása szerint. Szolgáltam gnocchi csirkecomb.

​​De azt kell mondanom, hogy a sajt gnocchi mártással önmagában is elég kielégítő és tápláló étel.