Delicious húsgombóc a sütőben mártással Zöldség -, hogyan kell főzni húsgombóc mártással zöldségek, lépésről lépésre recept fotók
Néha szeretnénk csinálni a leggyakoribb étel eredeti. Nincs semmi természetfeletti a ma javasolt étel, természetesen nem. Csak egy kis szalonna ízű változott a legáltalánosabb húsgombóc, sült, ropogós felső réteg megváltoztatta az ismerős íze a kész ételt az összes elismerést. Tapasztalataik, hogyan kell főzni a sütőben finom fasírt darált húst és szalonnát a mártással zöldségek tanulni fog lépteimet díszített recept fotókkal.
Az összetevők, hogy szükségünk van:
a húsgombóc:
- 700 g darált hús (350 g csirke + 350 c borjúhús);
- 1/2 teáskanál őrölt keveréket paprika .;
- 1, 5 teáskanál nagy tengeri só;
- 1/3 teáskanál őrölt majoránna .;
- 2 mogyoróhagyma izzók;
- 1 csomag (320 g) szeletelt szalonna;
.
A mártással:
- 2 sárgarépa (alacsony felbontás);
- 3 mogyoróhagyma izzók (vagy hagyma);
- 1 evőkanál. akut kanál paradicsomszósz (vagy adzhika);
- 180 ml forró vízben;
- 1, 5 teáskanál durva só;
- 0 5 friss kapor gerenda.
.
Hogyan készüljünk húsgombóc szósszal kemencében
Keverjük össze a húsdarabok, lapozzunk őket egy húsdaráló, adjuk hozzá a finomra vágott mogyoróhagymát és a fűszereket. Most, egy jó mix kész a jövőbeli darált húsgombóc.
Egy serpenyőben passiruem semiring reszelt sárgarépa és a hagymát olívaolaj. Ezután, tenyészteni paradicsomszósz forró vízben sóval, és adjuk a serpenyőben. Öntsünk egy kevés apróra vágott kapor, keverjük össze. Tedd a kész mártással üveg / kerámia sütőedénybe a sütőben.
Most alkotják a húsgombócokat, és csomagolja a szalonnát. Mindezeket a húsgombóc darált húst és szalonnát a még forró mártással. Én maradtam nagyon kevés húst, én lefektetett a húsgombócokat.
A fedél bezárása formájában / fólia tovább főzzük egy edénybe egy kemencében 160 fok 40 percig. Ezután távolítsa el a fedelet, és tartsa a húsgombóc származó darált hús és a szalonna zöldséges mártást a sütőben további 3-4 percig.
Ez lehetővé teszi számukra, hogy sütni pirított. Most, akkor kap egy főtt étel a sütőben.
Húsgolyók a darált hús és a szalonna a mártással zöldséget kell azonnal alkalmazni a táblázat, nem teszi lehetővé számukra, hogy lehűlni. Alkalmazása során egyszerűen megszórjuk a maradék kaporral.