Gombaleves Kárpát - hogyan kell főzni gomba yushku gomba, lépésről lépésre recept fotók
Miután a Kárpátok és íze a valódi yushku vargánya, a család egyszer és mindenkorra beleszeret ez az étel. Sajnos, a mi területen vargányával egy csemege. De én prilovchilis ez a hihetetlenül finom gombával. Az eredmény kiváló. Felkészülés gombaleves nagyon gyorsan, és válhat egy dísz, mint a mindennapi és az ünnepi asztalra. Azt javaslom, hogy próbálni egyszerű recept gomba yushki gomba. Tett lépések fotók előállítását szemléltetik.
Hozzávalók yushki gomba:
- 4-5 közepes méretű gomba,
- 2 közepes méretű burgonya,
- 1 sárgarépa,
- 1 hagyma izzó,
- 1 evőkanál lisztet,
- 2-3 evőkanál tejszín,
- fűszernövények, só, bors tetszés szerint.
nyilatkozata összetevők elég átlagosan 3 részletben.
Hogyan készüljünk gombás yushku csiperkegomba
Az első hajó pásztázásához a finomra vágott hagymát és reszelt sárgarépával.
Következő, dörzsölje gombák. Tedd meg a reszelő nagy lyukakkal. Add, hogy a hagymát és a sárgarépát.
Bár a tartalmát a serpenyő barnák, szükséges, hogy hozott egy nagy tűz egy serpenyőbe vizet. Közben a burgonyát lereszeljük. Ehhez is, egy durva reszelő. Tegye bele a forró vízbe.
A víz a pot habzik erősen, nem kell félni e. Csak bizonyos időközönként eltávolítják a habot. 5-10 perc múlva a hab mennyisége csökken drámaian.
Közben Azt viszont a tartalmát a serpenyőbe. Ott ki kell egészíteni a búzaliszt és óvatosan keverjük.
Ezt követően küldjük vissza a tejfölt és jól összekeverjük.
Amennyiben kap egy ilyen sűrű tömeget.
Mi tartsa a tüzet, 3-5 perc, és váltás a serpenyőbe a burgonyához. Ebben a szakaszban érdemes egy kis erőfeszítést, t. Hogy. A tömeg a serpenyőt fordul elég sűrű. Ez látható a képen. Egy serpenyőben kell minden gondosan keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat.
Amikor a gomba leves zakarpatski egységes konzisztencia, meg kell sót. Forraljuk 7-10 percig, és ki lehet kapcsolni. Illatos első étel kész!
Ez volt a leves gomba családunkban kiváló alternatívája a jelenlegi Kárpát ételeket. Nagyon gyakran azt kényeztesse neki a háztartásban. Ez tökéletes, mint az első ételeket kínál vacsorára. Tálaljuk friss szelet kenyér vagy a fokhagyma fánk. Kísérletezni, és örömet ízlelőbimbókat! ????