Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók
Ma, sok érdekes és változatos receptek padlizsán. Cell Adzsika, ételek, saláták, lecsóval - mindezek ételek nagyon népszerű. De az íze padlizsán főtt ezt a receptet, jelentősen eltér más ételekhez. Továbbá készül egy étel nagyon egyszerű és gyors. Készült ez a recept a forró padlizsán saláta megadja neked a lehetőséget, hogy a padlizsánt, mint a gomba. Saját egyszerű, lépésről lépésre recept fotói díszítik, hogy segítsen.
Az ételek elkészítése lesz szüksége a következő összetevőket:
- padlizsán - 1 kg;
- A majonéz - 3 evőkanál. l.;
- izzó - 1 ps.;
- gomba ízesítő - 1 evőkanál. l.;
- A növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- A víz - 1 liter;
- bors - 1 tk ..
Ezek közül termékek kapunk körülbelül 1 kg kész ételeket.
Hogyan lehet a padlizsán a gombák
Bulb egyértelmű egy héjat, és apróra vágjuk egy éles késsel.
A pan felmelegedni ez a jól, öntsük, hogy egy kis növényi olaj és adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
Míg sült, menjen készít padlizsán. Ehhez helyezzen egy kis kék mély edénybe, fedjük le vízzel, és tegye a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, forraljuk padlizsán 1-2 percig, és távolítsa el az edényt a hőt. Tegye a zöldségeket egy tálba és hűtsük le őket.
Óvatosan távolítsa el a héjat a padlizsán. Ellenkező esetben az étel lesz egy kicsit keserű.
Továbbá, hámozott és enyhén főtt padlizsán apró kockákra vágjuk.
Ez idő alatt kell a hagymát egy serpenyőben pirított.
Add hozzá az apróra vágott padlizsán, keverjük meg, és serpenyőben megsütjük tartalmát. Fry étel van szüksége 15-20 percig. Ezt követően adjunk a zöldségekkel és majonézzel gomba ízesítésére.
Ismét, alaposan keverjük össze a tartalmát a serpenyőben, pörkölt 5 percig, és távolítsa el a hőt csészébe. Az étel lehet juttatni az asztalra, és a forró és a hideg. Válassza ki a lehetőséget, hogy tetszik. ????
Egy ilyen saláta padlizsán tökéletes, hogy főtt burgonyát, és a tészta.
Ezen túlmenően, ez is terjed kenyeret és használni, mint egy külön edénybe. Jó étvágyat!