Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Ma, sok érdekes és változatos receptek padlizsán. Cell Adzsika, ételek, saláták, lecsóval - mindezek ételek nagyon népszerű. De az íze padlizsán főtt ezt a receptet, jelentősen eltér más ételekhez. Továbbá készül egy étel nagyon egyszerű és gyors. Készült ez a recept a forró padlizsán saláta megadja neked a lehetőséget, hogy a padlizsánt, mint a gomba. Saját egyszerű, lépésről lépésre recept fotói díszítik, hogy segítsen.

Az ételek elkészítése lesz szüksége a következő összetevőket:

  • padlizsán - 1 kg;
  • A majonéz - 3 evőkanál. l.;
  • izzó - 1 ps.;
  • gomba ízesítő - 1 evőkanál. l.;
  • A növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
  • A víz - 1 liter;
  • bors - 1 tk ..

Ezek közül termékek kapunk körülbelül 1 kg kész ételeket.

Hogyan lehet a padlizsán a gombák

Bulb egyértelmű egy héjat, és apróra vágjuk egy éles késsel.

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

A pan felmelegedni ez a jól, öntsük, hogy egy kis növényi olaj és adjunk hozzá apróra vágott hagymát.

Míg sült, menjen készít padlizsán. Ehhez helyezzen egy kis kék mély edénybe, fedjük le vízzel, és tegye a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, forraljuk padlizsán 1-2 percig, és távolítsa el az edényt a hőt. Tegye a zöldségeket egy tálba és hűtsük le őket.

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Óvatosan távolítsa el a héjat a padlizsán. Ellenkező esetben az étel lesz egy kicsit keserű.

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Továbbá, hámozott és enyhén főtt padlizsán apró kockákra vágjuk.

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Ez idő alatt kell a hagymát egy serpenyőben pirított.

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Add hozzá az apróra vágott padlizsán, keverjük meg, és serpenyőben megsütjük tartalmát. Fry étel van szüksége 15-20 percig. Ezt követően adjunk a zöldségekkel és majonézzel gomba ízesítésére.

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Ismét, alaposan keverjük össze a tartalmát a serpenyőben, pörkölt 5 percig, és távolítsa el a hőt csészébe. Az étel lehet juttatni az asztalra, és a forró és a hideg. Válassza ki a lehetőséget, hogy tetszik. ????

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Egy ilyen saláta padlizsán tökéletes, hogy főtt burgonyát, és a tészta.

Padlizsán saláta hagymával és majonézzel - mint megsütjük padlizsán majonézzel, lépésről lépésre recept fotók

Ezen túlmenően, ez is terjed kenyeret és használni, mint egy külön edénybe. Jó étvágyat!