Kárpátalja leves fehér gomba -, hogyan kell főzni leves fehér gomba finom, egy lépésről lépésre recept fotók

Kárpátaljai ízletes gombaleves vargányával, és kétségtelenül a fénypontja a menüben. Ez az első természetesen hihetetlenül gazdag és ízletes és gazdag ízű. Harmonikusan bejegyzett és nyereséges játszó árnyalatok íz erdei gomba, zöldségek, gyökerek és gombát, és édes, krémes feljegyzés alapján nyilvánvaló az utóíz. Ez az ízletes gomba leves Kárpát állíthatjuk elő bármikor az év helyett a szárított gomba friss. Fehér gombák a recept könnyen helyettesíthető rókagombával, gomba vagy gomba. Próbáld készíteni ezt a gazdag leves készült szárított vargányával az asztalnál, és a lépésről lépésre recept fotói díszítik megkönnyíti a készítmény, és segít etetni a hazai valós Kárpát yushkoy gombával.

összetevők:

• Burgonya - 400g;
• A szárított fehér gombák - 25 ° C;
• sárgarépa - 1 db.;
• zeller gyökér - 20 ° C;
• hagyma - 1 db.;
• gomba - 300 g;
• növényi olaj;
• a vaj - ízlés;
• fűszerek - ízlés;
• só - ízlés szerint.

Hogyan levest szárított CEP a zakarpatski

Az első szakaszban a felkészülés kell tisztítani az összes zöldséget és mossa is. Az apróra vágott burgonyát apró kockákra vágjuk, és forraljuk, amíg készen áll a küldésre, víz-öbölben.

Időközben, öntsünk szárítjuk fehér gombát forró vízzel, és hagyjuk tíz percig. Pour gomba vízzel együtt gombát egy fazék burgonya.

Rub zellert és a sárgarépát.

Grind hagymát kis kockákra, karaj gombát vékony lemezek.

Fry sárgarépa, hagyma, zeller és gombát keveréke vaj és növényi olajok.

Hozzá yushku pörkölés hozzá kedvenc fűszerek.

Eltávolítás yushku a hőt, és átjárja a negyed óra. Ezalatt az idő alatt, az összes összetevőt megtalál, jellegzetes ízű erdei gombával és gazdag ízű. Ezt követően, lehetőség van arra, hogy öntsünk finom gombaleves CEP lemezeken és tálaljuk.

Az ideális kiegészítője a gomba yushke lesz a pirítós fekete kenyeret és a fokhagymát tekercs. Amikor pihenni a Kárpátokban, így a kárpátaljai gombaleves voltunk szolgált egy finom fokhagymás fánkot. Az oldalon van egy recept, hogyan lehet cékla fokhagymás gombóc. Ha érdekel - nézd meg a linkre. A fenti mondathoz is kínálnak videó recept a nagyon népszerű youtube kulináris blogger Olga Matthew. Ez azt mutatja, hogyan lehet a levest friss fehér gomba. Nos, nagyon finom levelek.

És egy másik videó recept, amely eltér a fent javasolt. Ez a leves szárított vargányával és tésztát a YouTube-csatornát Videoretsepty FlegerCook.

Kísérlet és a tökéletes ebéd a kárpátaljai stílus, a tapasztalatukra, és felajánlotta, leves receptek, fehér gomba. És akkor, a gombaleves nagyon ízletes és illatos. Jó étvágyat!