Recept egy finom mártást a liszttel - videó receptek otthon

Mártással általában szolgált a hajdina, rizs, tészta, hús és hal. Ahhoz, hogy a mártás vastagsága, meg kell add hozzá a lisztet.

Hogy előkészítse a finom mártást a liszttel, akkor használja a különböző recepteket.

mártással recept sült hagyma, répa

Úgy tartják az egyik legnépszerűbb.

Meg kell:

1 db. - nagy fej hagyma, 1 db. - egy közepes méretű sárgarépa, 1 evőkanál. evőkanál lisztet, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 400 ml víz, só, fűszerek - ízlés, babérlevél.

Hogyan készítsük elő:

1. A bura meg kell tisztítani, és apró darabokra vágjuk.
2. A sárgarépa kell tisztítani, és lereszeljük.
3. A sütéshez kell megolvad a vaj és megsütjük zöldség rajta, amíg aranybarna.
4. Ezt követően, a hagyma, répa kell hozzá lisztet és megsütjük az összes termék egy további 1 percig.
5. Továbbá, a pan kell önteni vízzel, adjunk hozzá sót, fűszereket ízlés, babérlevél.
6. elkészítéséhez mártást szükségességét pároljuk, amíg vastag. Rendszeresen, amire szükség van, hogy keverjük a mártást.

A bor krémes szósz a nyúl. Nézze meg a videót! ..

A recept gomba mártást

Shutterstock Meg kell:

200g gomba, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 1 db - hagyma, 1 evőkanál. Kanál liszt, 200 g tejföl, 300 ml vizet vagy növényi húsleves, só, fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Tiszta gomba, forraljuk őket sós vízben 15 percig, majd apró kockákra vágjuk.
2. A serpenyőbe kell feküdt izzó vaj és megsütjük rajta apróra vágott hagymát 2-3 percig.
3. Továbbá, a serpenyőbe kell határozniuk gombát valamint halivadék-tápok további 3-5 percig.
4. Ezt követően, gomba és a hagyma hozzá kell adni a búzaliszt, tejföl, víz vagy növényi húsleves, és a só, fűszerek ízlés szerint.
5. elkészítéséhez mártást szükségességét pároljuk a fedél alatt zárt 15 percig.
6. Ez idő alatt a mártást kell sűrűsödik. Ezek öntsük a főtt tészta, hajdina, rizs. És a hal.

joghurt mártással - fény és eredeti recept. Nézze meg a videót! ..

A recept mártást krémsajt és

Shutterstock

Meg kell:

0, 5 liter tejszín, 2 evőkanál. kanál búzaliszt, 200 gramm sajt, 2 gerezd fokhagymát.

Hogyan kell elkészíteni:

1. Meg kell önteni egy mély serpenyőben krém, add hozzá a lisztet.
2. Miután a krém kezd forrni, hogy adjunk a serpenyőbe sajt, reszelt egy durva reszelő, és a fokhagymát, áthalad a sajtó.
3. A szósz kell főzni, állandó keverés közben, amíg amíg megvastagszik.

A recept paradicsom szószban

Nagy húsételeket.

Shutterstock

Meg kell lennie:

1 hagyma, 2 evőkanál. Kanál paradicsompüré, 2 evőkanál. evőkanál liszt, 300 ml. hús vagy zöldség erőleves, só, babérlevél, fűszer íze.

Hogyan készítsük elő:

1. A bura tisztítható, összetörni, és megsütjük növényi olajban együtt lisztet 2-3 percig.
2. paradicsompüré kell hígítani húslevest és öntsük a kapott keveréket a sült hagymát, és adjunk hozzá a pan sót, fűszereket, babérlevél.
3. Pároljuk mártást kell pároljuk 10-15 percig. Ha a mártás túl vastag lesz, akkor adjunk hozzá egy kis húslevest.