Hogyan kell főzni egy egészséges saláta nyers gomba - recept

Három egyszerű saláta recept gombával

Ünnepi ételek ritkán teljes anélkül

saláták és előételek. Segíts változatossá a menü egyszerű receptek gomba saláta. Ők jó, mert lehet, kérjük a vendégek minden évszakban: gombát mindig lehet vásárolni a boltokban.

tovább

Készítsünk saláta gomba, ami nem kell hőkezelt. Ne aggódj, ezek a gombák lehet nyersen, félelem nélkül semmit felvenni, persze, ha a terméket vásárolta az érintetlen tisztességes üzlet. Éppen ellenkezőleg, nagyon jót tesz az egészségnek.

Rich saláta gomba

Összetevők:

200 g kis gomba

2 paradicsom

1 érett avokádó

1 piros kaliforniai paprika

1 lilahagymával

30 g petrezselyem

Lemon emeleti

30 ml olívaolajat és a szójaszósz

1/3 óra hosszat keverjük. Teáskanál fekete bors

Hogyan készüljünk saláta gazdag gomba:

  1. , hogy tiszta a zöldségeket blansírozott, nyersbőr, hajótestek, kövek, magvak és szárak és vágjuk kockákra. Az apróra vágott petrezselymet. Szelet a gombát közepes darabokat és pácolt szójaszósz 20 percig.
  2. Heat olívaolaj és Saute a hagymát, amíg átlátszó. Ezután megszórjuk cukorral és főzzük, keverés karamellizáció, t. E. Telített barna.
  3. Csatlak tálba avokádó, paradicsom, paprika, hagyma olaj lehűtjük, fűszernövények és gombák a pác. Pour citromlé, saláta, paprika, só, és keverjük össze.
  4. tálaljuk azonnal.

gomba - ez csak egy „gomba” a francia, de milyen szép hangzik! Talán éppen ezért ételeket és teszik finom és rendkívül finom, bár egyszerű design.

Európai saláta nyers gombák

Összetevők:

300 g Champignon

100 g cseresznye paradicsom

100 gramm zöld hagyma (csak toll)

50 g parmezán

30 g arugula

2 gerezd fokhagyma

40 ml olívaolaj és citromlé

1 órán át. Méz

Néhány csepp chili szósz

Hogyan készítsük elő az európai saláta nyers gomba:

  1. Chop gombát csíkokra vagy lemezek. Reszeljük a sajtot egy durva reszelő. Tear rukkolával és hajtsa mélyen egy kiszolgáló konténer.
  2. Tedd vissza a gombát, és egy fél cseresznye paradicsom. Suhint az olívaolaj külön folyékony chili, méz és citromlé.
  3. Free fokhagymát a felső réteg, őrölni egy mozsárban, és adjuk hozzá a mártást. Só a salátát, öntsük a szósz, keverjük, takarógyűrűből metélőhagyma és parmezán.

, hogy egyszerű, de igazán briliáns vitamin és tápanyag-összetétele saláta friss gombát. Ez egyszerű, de ugyanakkor kielégítő étel.

Egyszerű saláta nyers gombák Uborka

Összetevők:

200 g Champignon

2 uborka

200 g természetes joghurt

30 gramm édeskömény

2 gerezd fokhagyma

citrom negyedekre

1/3 órán át. A keveréket kanál Paprika

Hogyan készüljünk saláta gombák Uborka:

  1. Szelet a gombát és az uborkát vékony csíkokra, nyomja citromlé őket. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk késsel, valamint a kapor. Keverjük össze mindent egy szép tál saláta joghurttal, a keverék bors és só ízlés szerint.
  2. Adja meg a kötszer egy kis sört, de nem több, mint fél óra, egyébként razmoknet re lé megjelent szeletelt uborka.