Főzés egészséges saláta - videó receptek otthon

Saláta gombával és dióval

Összetevők:

200-250 g saláta fríz

azonos mennyiségű friss gomba

egyharmada csésze kifejtve dió

fele mogyoróhagyma izzó fajták

egy pár szál tárkony

3-4 evőkanál. evőkanál olívaolaj

1 órán át. Spoon dióolaj

2 evőkanál. evőkanál fehér borecetet és kevés sóval

Hogyan készítsünk egy zöld saláta gombával:

  1. első fele dió korábban kifejtve, sütjük 3-4 percig közepes lángon, amíg kifejezik sötétbarna színárnyalat, majd hűvös és késsel vágni a nagy darab.
  2. Egy mély tál saláta vágjuk a hagymát, és szakadás a saláta levelek, adjunk hozzá egy sót, ecetet és a tárkony, mind az olaj, és keverjük össze.
  3. A Gomba vágjuk apró szeletekre, és tegyük őket a felszínen a saláta. Azonnal tálaljuk az asztalra.

saláta fiatal uborka és cukkini. Nézze meg a videót!

A zöld saláta lazac

Összetevők:

100-150 g sózott lazac filé

csomagolás zöldsaláta

2 érett mandarin

hagyma felét 1 avokádó

pár Art. evőkanál balzsamecet

azonos mennyiségű olívaolajat

só, bors

Hogyan készítsünk egy zöld saláta lazac:

  1. Halfilé teljesen megsütjük a serpenyőben egy kis mennyiségű olajat, majd apró kockákra vágjuk lazac.
  2. Mandarinok tiszta, ossza szegmensekre, távolítsa el magokat, amelyekből, ha igen, akkor kis darabokra vágva a citrusfélék.
  3. hagyma vágott fény tollak, és avokádó van osztva két részre, távolítsa el a magzat egy nagy csontot és vágjuk kockákra.
  4. Ezután tegye az összes hozzávalót egy tálba, szezon olajjal és balzsamecettel, sóval és borssal, majd helyezzük a szeleteket tetején hal.

saláta sült sütőtök arugula : Alexander Seleznyova. Nézze meg a videót!

A spenót salátát és retket

A összetevők:

400-500 g spenót

150-200 g retek

3-4 evőkanál. evőkanál növényi olaj

1 citrom leve

1 órán át. Mustár kanál

gerezd fokhagyma

só, bors

​​Hogyan készítsünk egy zöld saláta spenót:

  1. A levelek spenót szakadás apróra kezét, és gyorsan, míg a levelek még valamivel podvyali, hozzáadjuk a zöld retek, szeletekre vágva.
  2. Külön-külön keverjük össze a hozzávalókat a töltelék étel - vaj, gyümölcslé, mustár, fokhagyma, só, bors, és nagyon óvatosan.
  3. szezon salátaöntet, és azonnal tálaljuk az asztalra.

saláta zöld és a cukorrépa

Összetevők:

friss fejes saláta gerenda

1 kis répa

70-80 g finomított dió

egy csomó apróra vágott petrezselyem

1 órán át. Spoon dióolaj

1 evőkanál. kanál olívaolaj

Hogyan készítsünk saláta zöldek és a céklát:

  1. Beets pre forraljuk, és héja, majd kockákra vágva, és közepes méretű alom salátástál.
  2. A zöldségeket a saláta, ami akkor csak tépje kezét apróra vágott dió, apróra vágott petrezselymet és a szezon vitaminok és tápláló étel vajjal.