Finom pogácsákat gombával

Finom pogácsákat gombával
  • Élelmiszer
  • , hogy készítsen finom süteményeket gombával
Finom pogácsákat gombával

Friss pogácsákat vannak társítva egy otthoni meleget, kényelmet, nyugalmat. Felkészíti őket különböző tömések - zöldség, édes, hús, hal. Nagyon ízletes és illatos kapott és gombás pite.

sült piték gombák

Összetevők:

A tésztához:

1 kg búzaliszt

500ml tej

fél csomag vaj

Egy pár tojást

Gyors csomag élesztő

3 evőkanál. kanál cukor

csipet só

A töltelékhez:

600-700 g gombák

250 g sajt

3 hagyma

Hogyan készítsünk sült pitét gombák:

  1. élesztő öntsünk egy kis mennyiségű meleg tej, őket 1 evőkanál. liter cukrot és azonos mennyiségű lisztet.
  2. Keverjük, hagyjuk állni néhány percig, hogy egy kicsit a tészta nőtt. Ezután csatlakoztassa a maradék tejet, cukrot, sót, olvasztott vízfürdőben vajat, felvert tojás, valamennyi keverjük jól.
  3. Begin fokozatosan vezessék be a lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Ennek eredményeként, akkor kell egy puha, rugalmas. Takarjuk le a tésztát egy szalvétát kész, tedd meleg helyre, hogy ez akár.
  4. Amikor ez megtörténik, Puncs újra, távoznak. Készítsük el a tölteléket. Hagyma tiszta a pelyva, vágjuk kis kockákra, tegyük egy serpenyőben, megsütjük, amíg aranybarna.
  5. Tegye a gombát, hogy ez is apró darabokra vágjuk. Friss gombák pre-felforraljuk, és száraz gőz ki forrásban lévő vízben.
  6. Fry minden készen áll, sózzuk, adjunk hozzá borsot ízlés, megszórjuk a reszelt sajttal, és jól keverjük össze. Jön felfelé a tésztát, roll egy köteg, amely oszlik darabokra súlya körülbelül 40 g
  7. Roll őket golyó, hagyja, hogy feküdjön körülbelül negyed óra, Roll sütemény vastagsága egy ügyes 0, 5 cm.
  8. A közepén mindegyikük fel a tölteléket, valamint csipetnyi élek. Fry félkész egy serpenyőben forró növényi olaj mindkét oldalán, amíg főtt.

sült sütemény gombával

Összetevők:

1 kg élesztőt tészta

tojás

500 g olyan gombák

egy pár izzók

2 nagy evőkanál vaj

só, bors

Hogyan kell főzni sült pite gombával:

  1. Gombák forraljuk, CHOP, vagy kihagyott húsdarálóval. Pirított hagymát, amíg puha, tedd a gomba, paprika, só, megsütjük minden puhára.
  2. Forma pogácsákat ismertetett fenti recept. Feküdt őket a megállapított pergamenre, sütés, valamennyi polietilén hagyjuk állni 10 percig,
  3. Ezt követően egy speciális kefével előgyártmány obmazhte felvert tojással. Süsse sütőben melegítjük, 190 ° C-on 15 percig.

A gombás leveles tészta piték

A összetevők:

1 kg a kész tészta

500 g friss gomba sapkák

1 hagyma

60 ml tejszín

2 desszert kanál vaj

fél marék zsemlemorzsa

kapor, bors, só

Hogyan készüljünk gomba leveles tészta pite:

  1. Caps gombák mosás, vágjuk 2-4 darab, pároljuk, amíg az egyik elindul megjelent folyékony, adjunk hozzá pirított hagyma, bors, só, apróra vágott kapor, keksz, tejföl.
  2. Keverjük főzzük körülbelül fél órán át alacsony hő, hideg. Cut köröket a tésztából, roll, hagyjuk állni 10 percig, hogy rassloyki.
  3. A központ minden egyes kör tegye a tölteléket, alkotnak sütemények. Süssük egy serpenyőben, egy előmelegített 180 ° C-os kemencében, amíg a felső zarumyanitsya.

Anyagok

Cake csirkével és gombával Jamie Oliver

Ruddy gazdag torta ropogós héja.

Azt gondolnánk, hogy ez lehetetlen sütni csoda 30 perc alatt? Lesz tölteni, még kevesebb, mint fél óra, ha gondol, és nem habozik, mondja Jamie.

Finom pogácsákat gombával

Jamie Oliver

tovább

Pie lazaccal és gombával

A kombináció a halak és gombák tűnik szokatlan az Ön számára?

De ez nagyon finom! Különösen, ha beszélünk egy réteg torta töltött annyira eredeti! A tetején van borítva finom kéreg, és azon belül - hihetetlenül pályázati!

tovább

Növényi pite gombával Lara Katsov

Ha megtanulják, hogyan kell főzni pitét, akkor

Soha nem lesz probléma a hazai és munkaebéden, hogy a takarmány és meglepni a vendégeket, a barátok, és természetesen, a szomszédok. És megtanulják, hogyan kell főzni piték Lara Katsov a „házi kosztot” - ez is szórakoztató! Látogatás egy vezető színész és sportoló Alexander Inshakov.

Lara Katsov

tovább