Hogyan kell főzni a tésztát a pitét sajt
A tésztát sütemények
Összetevők:
300 gramm túró
2, 5, Art. liszt
4 evőkanál. tejföl (10%)
1 tojás
só
2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
1 órán át. Spoon szóda
Hogyan válasszuk ki a sajtot a boltban. Nézze meg a videót!
Hogyan készüljünk túrós tészta sütemény:
- Tegye a sajtot egy tálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát, tejföllel, sóval és alaposan keverjük össze. Ezután öntsük a növényi olaj, egy tojás, egy csésze lisztet, és keverjük újra.
- A maradék lisztet adjunk hozzá fokozatosan vymeshivaya súly kezét. Az így kapott tésztát kell lágy és enyhén ragaszkodni kezét.
- takarja le egy törülközővel, és hagyjuk 30 percig.
leveles tészta túró
Összetevők:
300 g liszt
300 gramm túró
200g margarin
só
Hogyan készüljünk túró leveles tészta:
- Rub túró, amíg egyenletes, CHOP kés margarin, lisztet, sót és összegyúrjuk a tésztát.
- Tekerd be egy labdát, tegyük egy tálba, és tegyük a hűtőbe egy éjszakán át. Sütés előtt, roll a tésztát a tartályba, viszont egy párszor, és forgassa ki újra.
- Ismétlés 3-4 alkalommal. Ebben az esetben lehetséges, így pogácsákat.
A tésztát a sajt sült piték
Összetevők:
500 gramm túró
40 g cukor
4 tojás
500 g liszt
só
0, 5 órán át. Szódabikarbóna, oltott ecet
Hogyan készüljünk túrós tészta sült pite:
- Beat a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a sót, és keverjük össze. Grind egy túró vagy ostor azt egy turmixgép és csatlakoztassa tojással.
- hozzáadása ecet hozzáadásával leállítjuk szóda, adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk a tésztát. Hagyjuk 40 percig, borított egy törülközőt.
A túró tésztát kefir
A összetevők:
200 gramm túró
2 tojás
500 g liszt
1 evőkanál. cukor kanál
200 ml joghurt
só
2 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj
1 órán át. Spoon szóda
Hogyan készüljünk túró tészta kefir:
Kapcsolatba túrót tojás, öntsük a joghurtot, vajat, a cukrot, a sót. Habverővel simára. Szitálja a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát, kombinálni túrós kefir súly helyett a tésztát. Fedje le és hagyja állni 15 percig.
A töltelék piték a tojás és a metélőhagyma
Összetevők: 5 tojás, édeskömény, hagyma, fűszerek, só.
Forraljuk keményre főtt tojás, hűvös, héja és apróra vágjuk. Add apróra vágott kapor, hagyma, só, bors, és jól összekeverjük. A édes tölteléket
Összetevők: 2 evőkanál. kanál cukor, 30 g mazsola, 2 alma, növényi olaj.
Mossuk meg az almákat, héj és mag, apró darabokra vágjuk. Mazsola öblítés, töltse forró vízzel, és hagyjuk állni 10 percig.
A vizet leöntjük, hozzáadjuk a cukrot és az alma és keverjük meg.
Főzni sütemény túró tészta:
- Forma pogácsákat. Osszuk a tésztát apró darabokra. Dagaszt minden darab egy kis kerek torta, feküdt a közepén a töltelék.
- Lehetőség van roll a tésztát „kolbász”, és vágjuk darabokra a hossza. Biztosítsa a széleit a tésztát. Tedd a pogácsákat a sütőlapra, olajozott.
- A felső zsír tojássárgája pogácsákat. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on és a sütés sütemények put 20-25 percig.
- sült pogácsákat főzzük a serpenyőben, fűtött olajjal. Leteszik a varrás, főzzük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.