Hogyan kell főzni a tésztát a pitét sajt

A tésztát sütemények

Összetevők:

300 gramm túró

2, 5, Art. liszt

4 evőkanál. tejföl (10%)

1 tojás

2 evőkanál. evőkanál növényi olaj

1 órán át. Spoon szóda

Hogyan válasszuk ki a sajtot a boltban. Nézze meg a videót!

Hogyan készüljünk túrós tészta sütemény:

  1. Tegye a sajtot egy tálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát, tejföllel, sóval és alaposan keverjük össze. Ezután öntsük a növényi olaj, egy tojás, egy csésze lisztet, és keverjük újra.
  2. A maradék lisztet adjunk hozzá fokozatosan vymeshivaya súly kezét. Az így kapott tésztát kell lágy és enyhén ragaszkodni kezét.
  3. takarja le egy törülközővel, és hagyjuk 30 percig.

leveles tészta túró

Összetevők:

300 g liszt

300 gramm túró

200g margarin

Hogyan készüljünk túró leveles tészta:

  1. Rub túró, amíg egyenletes, CHOP kés margarin, lisztet, sót és összegyúrjuk a tésztát.
  2. Tekerd be egy labdát, tegyük egy tálba, és tegyük a hűtőbe egy éjszakán át. Sütés előtt, roll a tésztát a tartályba, viszont egy párszor, és forgassa ki újra.
  3. Ismétlés 3-4 alkalommal. Ebben az esetben lehetséges, így pogácsákat.

A tésztát a sajt sült piték

Összetevők:

500 gramm túró

40 g cukor

4 tojás

500 g liszt

0, 5 órán át. Szódabikarbóna, oltott ecet

Hogyan készüljünk túrós tészta sült pite:

  1. Beat a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a sót, és keverjük össze. Grind egy túró vagy ostor azt egy turmixgép és csatlakoztassa tojással.
  2. hozzáadása ecet hozzáadásával leállítjuk szóda, adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk a tésztát. Hagyjuk 40 percig, borított egy törülközőt.

A túró tésztát kefir

A összetevők:

200 gramm túró

2 tojás

500 g liszt

1 evőkanál. cukor kanál

200 ml joghurt

2 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj

1 órán át. Spoon szóda

​​Hogyan készüljünk túró tészta kefir:

Kapcsolatba túrót tojás, öntsük a joghurtot, vajat, a cukrot, a sót. Habverővel simára. Szitálja a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a szódabikarbónát, kombinálni túrós kefir súly helyett a tésztát. Fedje le és hagyja állni 15 percig.

A töltelék piték a tojás és a metélőhagyma

Összetevők: 5 tojás, édeskömény, hagyma, fűszerek, só.

Forraljuk keményre főtt tojás, hűvös, héja és apróra vágjuk. Add apróra vágott kapor, hagyma, só, bors, és jól összekeverjük. A édes tölteléket

Összetevők: 2 evőkanál. kanál cukor, 30 g mazsola, 2 alma, növényi olaj.

Mossuk meg az almákat, héj és mag, apró darabokra vágjuk. Mazsola öblítés, töltse forró vízzel, és hagyjuk állni 10 percig.

A vizet leöntjük, hozzáadjuk a cukrot és az alma és keverjük meg.

Főzni sütemény túró tészta:

  1. Forma pogácsákat. Osszuk a tésztát apró darabokra. Dagaszt minden darab egy kis kerek torta, feküdt a közepén a töltelék.
  2. Lehetőség van roll a tésztát „kolbász”, és vágjuk darabokra a hossza. Biztosítsa a széleit a tésztát. Tedd a pogácsákat a sütőlapra, olajozott.
  3. A felső zsír tojássárgája pogácsákat. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on és a sütés sütemények put 20-25 percig.
  4. sült pogácsákat főzzük a serpenyőben, fűtött olajjal. Leteszik a varrás, főzzük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.