Főzés leves pisztráng - videó receptek otthon

A hagyományos leves recept a pisztráng

Horgászat Receptek: fül

Fül - az első étel, amely kész a

friss hal, egy kis mennyiségű fűszert és zöldséget. Meg lehet főtt egy fazék otthon, de nagyon finom kiderül a természetben - a frissen fogott halat.

tovább

Az egyik előnye a pisztráng hiánya kis csontokat. Wuhu ebből halat szolgált az első természetesen, és félelem nélkül ajánlani neki a gyerekek.

Meg kell:

1 darab közepes méretű pisztráng (vagy filé 500 g), 50 g vajat, 600-700 g burgonya, 1 fej hagyma, sárgarépa 1, 2 gerezd fokhagyma, citrom, só, bors és néhány babérlevelet.

Hogyan készítsük elő:

1. Pisztráng kis darabokra vágva, távolítsa el az összes csontot, ha szükséges. Mielőtt lemészárolja hal alaposan öblítse le.
2. Készítsük elő a zöldségeket. Burgonya héja és vágjuk kockákra, a sárgarépa lereszeljük, vágjuk a hagymát egy késsel.
3. Egy fazék, csatlakoztassa a burgonya, sárgarépa, hagyma, és adjunk hozzá néhány friss fűszernövények.
4. A növényi mix pároljuk 20 percig.
5. hozzáadása a tartalmát a serpenyőben darab pisztráng és tovább főzzük a levest.
6. Amint a hal kész, évad leves fűszerek, só, bors, és adjunk hozzá néhány szelet citromot.
7. Ha szükséges, akkor változhat az íze az első természetesen, és kiegészíti azt zúzott fokhagymát. Aztán néhány perc alatt alacsony lángon fülébe.

Adalékok a fül a pisztráng

A szerkezet egy hagyományos leves pisztrángot tartalmaz általában egy szabványos összetevők. Azonban néhány kulináris kísérletek jelentős mértékben megváltoztatja az aromája és íze a kész étel.

• Ha tetszik könnyű levesek, sok friss fűszernövények, akkor próbálja helyett a hagyma, zöld hajtások.
• kiegészítéseként lehet használni petrezselyem. Adj friss íze lehet néhány mentalevél.
• A friss zöldek is helyettesíthető szárított gyógynövények készletek. Például, babérlevél jól kiegészített száraz kapor, fekete bors, egy borsó.
• Ez nem szükséges hozzá a levest pisztráng ízesítője levesek.
• Hagyományosan ez étel készül a természetben, így, hogy az összes összetevőt vannak impregnálva, egyedülálló illat a tábortűz.
• levesek, bouillon-kockák, és levest keveréket soha nem adja a természetes íz és gazdagsága ezt a levest. Ezért csak természetes összetevőket kell használni annak előállítására.
• Annak érdekében, hogy egy fül volt intenzívebb, lehetséges készíteni egy kissé eltérő módon. Kezdés folyamat húslevest. Hal fej és farok Tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, és főzzük 20 percig. Majd a törzs folyékony és felfőzzük újra. Adjuk hozzá a zöldségeket és a fűszereket és a végén a főzés étel-kiegészítő szelet filé. Köszönhetően egy ilyen vétel, akkor felfedezni a legtöbb illat és íz e finomság kezeli.