Levesek receptek minden alkalomra
Lean leves 7 egyszerű receptek
Hagyományosan, levesek mindig érvényesül
mi étkező asztal. Nagyböjt idején, de különösen fontosak. Mi már készen van a hét csodálatos meatless levesek, amelyek között akkor biztos, hogy talál valamit az ízlése!
Vladislav Spout
tovább
Hogyan készítsük elő a klasszikus fül
A legalapvetőbb leves - egy halászati fülébe. Ez akkor hasznos, nem csak a rajongók a halászat, hanem mindazoknak, akik szeretnek a természetre.
- Tedd egy serpenyőben hal kissé (1 kg Ruff, sügér és m. P.), hagyma, petrezselyem és töltse ki hideg vízzel. Forraljuk, távolítsa el a habot, és főzzük 30 percig. Hal legyen teljesen forr. Ezután szűrjük a levest, és dobja el a hal.
- Major halak (süllő, csuka, ponty és m. N.) vágjuk nagyobb darabokra, és főzzük a levest 15-20 percig, folyamatosan eltávolítjuk a hab. Ekkor világos néhány burgonyát, kockákra vágott, és hozzá a húslevest. Főzzük a levest kb 7-10 perc. Végén borssal és sóval.
- Az edényt levesszük a hő, és hagyja, hogy a leves sört a fedél alá 10 percig. Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket és öntsük a levest a tálból. Az étel kész.
Talán az egyik legismertebb leves a leves. Ez egy nagyon ízletes étel, amit általában mindenki szerette.
Főzni borscs
- fel egyet izzót a serpenyőben, a sárgarépa, és 1, 5,2 kg hús, megtelnek vízzel, és Forraljuk fel. Tartósan távolítsa el a habot, és amikor a levest átlátszóvá válik, hozzáadjuk a borsot és a babérlevelet. Csökken a hő és pároljuk a húst további 2 órán át pároljuk. A folyamat során a főzési fermentlé lehet egy kevés sót a. 2 óra elteltével, hozott húst egy tányéron, hagyma, répa dobja.
- 6 burgonya felére csökken, és tegye a fermentlében. Ebben az időben, csíkokra vágva 3-4 céklát. Felöntjük az olajteknő és tegye répa pörkölt. Körülbelül 2-3 percig, adjuk hozzá a citromlevet. Ezután apróra vágjuk 2-3 hagymát és petrezselyem. 2 szelet sárgarépa vékony csíkokra. Hozzáadjuk a hagymát, hogy a céklát, enyhén megpirítjuk, és öntsük a többi zöldséget.
- Az apróra vágott káposztát, és adjunk a serpenyőben a húslevest. 15 perc múlva a főzés vége, tedd a cukorrépa és a párolt zöldség. Sóval és borssal. Ezután minden jól keverjük össze. 2 perc vége előtt a főzés, adjunk hozzá 3-4 gerezd zúzott fokhagymát. Vissza húsleves, húsleves, forralunk, fedjük le, kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk állni a levest óra.
Szintén a fegyvertár legyen csirke levest. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak kielégíteni az éhség és helyreállítani a testi erő, hanem hogy megbirkózzon a sok betegség.
Hogyan kell főzni csirke leves
- A felét csirkét egy fazékba, öntsünk három liter hideg vizet közepes lángon, és Forraljuk fel. Darabokra vágja a petrezselyemgyökér és a sárgarépát. Hagyma, vágjuk 4 db. Vágott póréhagymát szár mentén és öblítő is hideg vízzel, durvára vágjuk.
- Amint a leves jön egy forraljuk, csökkenti az alacsony hő, és távolítsa el a habot. Tedd a petrezselyem, póréhagyma, hagyma, sárgarépa, lazán fedjük le fedővel, és főzzük további 2 órán át, megszüntetve a hab rendszeresen. Fél órát, amíg készen áll, hogy a kaliforniai paprikát és a zeller. Ready levest egy tésztaszűrő, a megállapított gézzel.
összegyűjteni néhány gombát? Készítsünk egy luxus gombaleves recept maestro Alexander Seleznev!
Kapcsolódó cikkek
Új cikkek