Receptek zselé zselatin

Ahhoz, hogy a zselatin zselé kiderült nagyon finom és jól fagyasztott, szükséges, hogy a képzésre zselatin szabályai szerint. Valójában főzzük a zselés lehet bármilyen edény, alumínium kivételével.

Hogyan készítsünk zselatin zselé:

1. Tehát, az igényt, hogy egy sekély tálba, és öntsük a zselatint egy zsák van. Ezt követően, töltse meg hideg vízzel, és alaposan keverjük össze.
2. Várjon, amíg az elegyet alaposan megduzzad (általában 30-50 perc). Ezután egy kis hő a zselatint, vízfürdőben, és hűtsük le egy kicsit.
3. Ennek eredményeként, akkor van egy kész adatbázis bármely kocsonya. By the way, figyelni, hogy a csomagolás a zselatin. Ott általában felírt kifejezetten igénylik ezt összetevő egy bizonyos mennyiségű folyadékot.

Sok eredeti recept ízletes kocsonya.

Az aromás narancssárga zselés

Összetevők:

narancs

20 g zselatin

fél csésze vizet

fél csésze cukor

Főzni narancs zselé:

1. Készítsük el a zselatint, a fent leírt módon. Orange öblítés és felszabadítja a bőrt, de nem rohan, hogy dobja.
2. vágott gyümölcs vékony szeletekre, és öntsük a cukor. Egy idő után, a lé meg kell jelennie. Ez a folyamat általában 20-30 percet vesz igénybe.
3. létrehozásához cukorszirup adjunk hozzá vizet egy kis serpenyőbe, megszórjuk a maradék cukorral és a pre-kopott héja.
4. Forraljuk az így kapott masszát. Továbbra is csak a öntsük a zselatin és a narancslé.
5. Ha szükséges, lehet hozzá egy kis mennyiségű (csipet) citromsavat. Közvetlenül azután, hogy, törzs a keveréket, és öntsük szemüveget.
6. Top narancs szeletekkel, majd öntsük a zselé. Tedd a hűtőbe, és várja meg, amíg a teljes megszilárdulás.

És itt egy másik érdekes zselé recept, ami nagyon kellemes a gyermekek.

Jelly málna- és barack

Összetevők:

4 őszibarack

fél csésze cukor

fél csésze vizet

egy pohár száraz fehérbor

mentalevél dekoráció

2 csésze málna (előnyösen bogyók voltak friss)

Hogyan kell elkészíteni zselé málna- és barack:

1. Hogy bogyó leve, tedd a tálba, és töltse a cukrot. Keverjük össze a cukrot a vízzel és a bor, tedd a tűz, és forraljuk fel.
2. Azután, hogy az így kapott szirupot, őszibarack felét, és tartsa a tűz 3-4 percig. Őszibarack húzza meg és távolítsa el őket a bőrt.
3. A kész szirupot összerakni málnalé. Forraljuk körülbelül 7 perc alatt. Vegye figyelembe, hogy a zselatin oldatot készítünk a bor, nem a víz, a szokásos módon.
4. Ő kell önteni egy forró málna szörp és az összes alaposan. Ez minden.
5. Továbbra is csak bővíteni a kész csemege jégkrém tálak. Get Jelly kell tenni a hűtőbe 6 órán át.
6. Petite desszert, ha szükséges, lehet díszített bíbor bogyók, szeletelt őszibarack és mentalevél.