Receptek a Feketeberkenye

Chokeberry - egy nagyon hasznos bogyó, amely gazdag C-vitamin, karotin és a kálium és más jótékony nyomelemek. Használata chernoplodki friss látható kijelzők vérszegénység és vitaminhiány. Leggyakrabban készült berkenye különböző tinktúrák.

Színez Rowan cseresznye lap

Összetevők:

2 csésze fekete berkenye

400 g cukrot

1 liter vodka

2 liter vízzel

2 evőkanál. kanál citromsav

kis cseresznye levelek

Hogyan készítsük elő az infúzió a hamu és a cseresznye levél:

  1. Alaposan mossuk le a hamu és szárítsa meg. Ezután óvatosan cefre bogyókat, és keverjük őket cseresznye levelek.
  2. öntsük serpenyőbe vizet és felforraljuk. Miután ezt a dip keverékéhez hamu és a levelek. Pároljuk a bogyók körülbelül egy negyed órát.
  3. Ezt követően távolítsa el őket a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Szükséges törzs kapott előgyártmány a cheesecloth. Most meg kell adni, hogy a húslevest vodka, cukrot és a citromsavat.
  4. A kapott elegyet addig, amíg a cukor feloldódik, öntsük üvegek és tároljuk 7-10 nap egy sötét hűvös helyen.
  5. Ezt követően a folyadékot használatra kész. By the way, ez nagyon jótékony hatással van az emésztésre.

tinktúra chokeberry vodka

Összetevők:

2 csésze fekete berkenye

2 pohár brandy

1 evőkanál. méz kanál

2 evőkanál. kanál tölgy szárából

Hogyan készítsünk tinktúra berkenye vodka:

A recept nagyon egyszerű. Először öntse a konyak berkenye, majd hozzáadjuk a mézet és a háncs. Palackozás a kapott keveréket, és hagyjuk, hogy hűvös helyen körülbelül 2, 5-3 hónap.

téli meggyespite recept és, Alexander Seleznyova . Lásd a videót! ..

Chernoplodki fanyar ízét jól megy omlós tészta.

Egy torta Rowan és alma

A összetevők:

300 gramm jó margarin vagy vaj

2 csésze liszt

2 órán át keverjük. A szóda kanalakat

2 órán át. Kanál friss citromlé

2 alma 2 csésze cukor

pohár chokeberry

1 órán át. Spoon vaníliás cukor

Hogyan készítsünk egy tortát berkenye és alma:

  1. Először is, a kényelem főzési teszt. Vegyük a liszt, szitál, és keverjük össze egy kevés cukorral és szóda.
  2. Az előre az olaj eltávolítása a hűtőből, annyira, hogy már puha, tegyük egy tálba. Peretrite olajat a lisztet keveréket, amíg sima.
  3. Ezután óvatosan szerelje berkenye bogyók gallyak és megmossuk. Tegyük egy tésztaszűrő berkenye és várja meg, amíg a víz kifolyik.
  4. szárazra, a cefre és keverjük a cukorral. Mossuk és tisztítsuk meg az almákat, biztos, hogy távolítsa el a magját.
  5. Vágjuk vékony szeletekre, és megszórjuk a citromlevet. A következő szakaszban a felkészülés, hogy az alma Ryabinovoye püré és a vaníliás cukorral.
  6. alaposan keverjük össze. Készítsünk egy tepsiben - Shots neki sütőpapírral. Ne felejtsük el, hogy megkenni olajjal.
  7. Tedd formájában 2/3 vizsgálati és szinttel azt. Ezután feküdt ki a tölteléket, és fedjük be a maradék tésztát vele.
  8. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, és sütjük pite körülbelül 40 percig, amíg aranybarna.