Szőlő kocsonya zselatin - hogyan zselés szőlőből otthon, lépésről lépésre recept fotók

Udvarunkban nő általában kék szőlő. Fő célja -, hogy hozzon létre árnyékot a forró nyári napokon. Őszi mert ez egy bor, amely érkezik időben az új évet. Egy nap, úgy döntöttem, hogy próbálja meg, hogy a házi szőlő zselé. Az eredmény minden várakozást felülmúlt. Kiderült hasznos, ízletes, illatos és szép. Őszi gyönyörű kék ​​szőlő zselé, szakács gyakran, mert fogy az egy szempillantás alatt. Ekkor a kamera kiderült, hogy praktikus, ezért a recept lépésről lépésre fotó illusztrációk.

Tehát szükségünk van:

- Kék szőlő - 1 kilogramm;

- Cukor - 1 csésze;

- víz - 1 csésze;

- zselatin - 2 evőkanál. kanál.

Hogyan lehet a szőlő zselé

Mossuk szőlő folyóvízzel. Lehetőség van, hogy elválassza a bogyókat az ágak, de nem feltétlenül. Hostessek a lusta, mint én, rengeteg módon, hogy megkerüljék az unalmas és monoton munka.

Szőlő kerülnek egy praktikus fémtartály, adjunk hozzá vizet, és küldje el a tüzet. Forralás után keverjük a bogyós gyümölcsök, így tesznek ki egyenletesen.

Amikor a bogyók indítsa el a levet, csökkenti a hő-és pároljuk öt percig. A bogyók ad egy kis hűvös.

Most be kell dörzsölni szitán, hogy a csontok és ágak voltak, és a lé és cellulóz van a serpenyőbe. Itt van, hogy az eljárás a képen.

Küldés szőlőlé gyümölcslevek a tűz, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk fel, és kikapcsol.

A zselatin oldatot, és adjuk gyümölcslé. Keverjük.

Pour házi szőlő zselé a csészéket. Hagyjuk kihűlni, majd küldje el a hűtőbe egy pár órára.

A megszilárdulás zselés gyümölcslé, furcsa, hogy kezd eltűnni a hűtőszekrényből. Minden világos, hogy otthon azonnal távolítsa el a mintát. Tekintettel arra, hogy a desszert kiderül nagyon finom, illatos és hasznos, akkor nagyon gyorsan eltűnik. Igaz, igaz.

Én, hogy egy képet a kész zselét szőlő nem volt ideje. Jövök egy kamera, egy pár órát, és a hűtőben csak egy csésze zselés ????