Receptek zselés desszert - videó receptek otthon

Lingonberry zselé

Savanyú a szőlő édes zselé? kipróbált

Miután ez az egyszerű desszert, akkor főzni, hogy újra és újra.

tovább

Sütőtök desszert zselés

Nagyon hasznos és ízletes kapott desszert alapján a sütőtök.

Összetevők:

30 c - zselatin;

150 g - cukor;

400g - tök;

100 ml - krém;

300 ml - víz.

Hogyan készítsük sütőtök desszert zselés:

1. Vegyük a mosott darab sütőtök, tisztítsa meg a bőrt és apró kockákra vágjuk.
2. Töltsük meg a sütőtök darabokat vízzel, adjunk hozzá 100 g cukrot, és tegye a tüzet.
3. Meg kell forralni, amíg a főtt sütőtök (körülbelül 25-30 perc). Ezután öntsük a folyadékot, amely öntsük 20 gramm zselatint.
4. A nagyon sütőtök transzfer egy keverőbe, és őrölni, amíg egyenletes.
5. Ezután töltse be újra a folyadékot a zselatin, tedd a tűz, és forraljuk fel.
6. alaposan keverjük össze az összetevőket, majd ráöntjük az öntőformába.
7. Vegyük a maradék zselatint, töltse meg vízzel (100 ml), hagyjuk állni 15-20 percig, majd tegye a tűz és várjon, amíg a összetevő teljesen feloldódik.
8. Ezt követően, a krém mix a maradék cukorral és verte egy sűrű masszát.
9. A tejszínt a cukorral, hozzáadjuk a lehűtött zselatint, és továbbra is verte néhány percig.
10. A kész vajat zselét feküdt a tetején a sütőtök, majd elküldi a desszert a hűtőszekrényben 2-3 órán át.
11. A díszíteni desszert lehet dió.

Berry zselés

Shutterstock

Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát egy illatos és színes desszert, akkor feltétlenül, hogy egy bogyó gyümölcs kocsonya. Felkészülés ez desszert nagyon egyszerű és gyors.

Összetevők:

50 c - zselatin;

50 gramm - szeder;

100g - eper;

50g - ribizli;

100g - málna;

2 db - banán;

2 l - a lé minden gyümölcs.

Hogyan kell elkészíteni Berry zselés:

1. Meg kell forralni a levet, majd távolítsa el a hőszolgáltató lehűlni.
2. Ebben az időben egy tálban keverjük a zselatint és töltse meg egy pohár meleg vizet, minden keverjük, és hagyjuk 10-15 percig.
3. Berry, mossa és száraz.
4. ribizli, málna és szeder azonnal szétterítjük kremanki és szamóca korábban vágja szét darabokra.
5. A banán héja és vágjuk körökben. Azután, hogy a hatóanyag és a más bogyókat.
6. ​​A bogyó leve (meg kell meleg), hozzáadjuk a préselt zselatin.
7. Minden keverjük össze alaposan, majd töltse meg keverékével bogyók és gyümölcsök.
8. A desszertek valósult meg a hűtőszekrényben néhány órán keresztül, az szükséges, hogy azok teljesen besűrűsödött.

Jelly-alapú krém sajt és

Shutterstock

Az eredeti ízét egy desszert alapján krémsajt és a rizs.

Összetevők:

2 evőkanál. kanál - rizs;

50 ml - krém;

150 C - túró;

10 c - zselatin;

20 g - cukor;

1 c - vanillin;

csipet - fahéj por.

Hogyan kell elkészíteni zselés alapú krémsajt és a:

1. Tedd a serpenyőbe egy kis vízzel, hogy hozzáadjuk a cukrot, és a forralás után - mosott rizst.
2. főzzük, amíg készen áll, majd hajtsa a szűrőedény.
3. A tálba öntsünk meleg vizet, hogy meghatározzák a zselatin, és hagyjuk, hogy duzzadni 20 percig.
4. A kapacitás a keverőbe Tedd a túró, vanília, a rizs, a fahéj és a krémet.
5. Valamennyi alaposan habverővel, majd hozzáadjuk a zselatint duzzadt, ez feltétlenül szükséges, hogy úrrá a felesleges folyadékot.
6. Meg kell, hogy homogén masszát. Ő feküdt a formákat, és hagyjuk a hűtőben.
7. Ready desszert lehet díszíteni friss gyümölcs.