Zöldségleves sóska - hogyan kell főzni leves sóska, lépésről lépésre recept fotók

Ma ebédnél, úgy döntöttem, hogy főzni meatless ukrán borscs a sóska. Hívom ezt étel: leves íze a nyár. Igen, ez az, nyár, mert csak nő sóska nyáron. De bölcs hostess betakarítás a téli fagyás a fagyasztóba. Megosztása egy bevált recept egy csodálatos nagyon, nagyon finom zöldségleves, amely időpont az időszak az advent. Tett lépések fotók segít felkészülni.

Tehát szükségünk van:

- cékla - 1 darab;

- Burgonya - 3-4 gumók;

- sárgarépa - 1-2 db;

- Hagyma - 1 darab;

- sóska - 150 g;

- fokhagyma - 1 gerezd;

- paradicsomlé - 1 csésze;

- víz - 1, 5 liter;

- növényi olaj - 1-2 evőkanál. kanál;

. - Só - 1 tk;

- búzaliszt / s - 1 evőkanál. kanál;

- fűszerek (babérlevél, szárított kapor és petrezselyem, bors) - ízlés szerint.

a főzés leves sóska és a céklát

Elkezdek főzés, egy fazék vizet kell küldeni a tüzet. Eközben A burgonyát meghámozzuk és vágott gumók. Vágtam kis kockákra, mint a fotó.

küldése burgonyát forrásban lévő vízben, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá babérlevelet.

Répa, hagyma, sárgarépa és snidling tiszta.

Őröljük zöldség bármilyen alkalmas módon. Akkor lereszeljük, vagy vágjuk egy élelmiszer-feldolgozó a fúvókát egy „kés-járókerék”.

megsütjük zöldség növényi olaj. ÉN használ extra szűz olívaolaj.

megszórjuk a zöldségeket liszt / s megsütjük. Öntsük a paradicsomlé. Különösen ízletes leves nyerhető paradicsomlé saját főzés. Tankolás eloltotta öt percig, és kapcsolja ki a hő ki.

A nyári sóska hogy egyenesen a kertben, vagy vásárolt a piacon, és a téli van egy fagyasztott sóska. Megvan előtt fagyasztott előfőzött, vágott és csomagolja én műanyag zacskók.

Adjuk hozzá a sóska leves szoruló, amikor a burgonya kész. Együtt sóska öntsük tankolás. Keverjük.

próbálja meg a levest ízlés. Hozzáadjuk a fűszereket, hogy a szeretet és több sót, ha szükséges. Sóska Add klasszikus ukrán borscs eredeti ízét és savanyú.

Hagy egy zöldségleves sóska sört, kikapcsolása után a tűz 20 percig, majd öntsük tálak a la carte család minden tagja számára.

A finom, kiadós és ugyanabban az időben, sovány ukrán borscs a sóska telíti számunkra hasznos anyagokat működéséhez szükséges az egész szervezet. Készítsünk egy első nagyon egyszerű étel is, az általam lépésről lépésre recept fotókkal.

Jó étvágyat nektek!