Egyszerű máj mártással - hogyan pecsenyelével a máj, a lépésről lépésre recept fotók

Paradicsomszósz - a legnépszerűbb szósz, amelyet úgy állítanak elő a hostess sok éven át. Sok lehetőség van annak előállítására. Ízletes mártással máj és a paradicsom - valamit, hogy ma el akarok mondani. Ez nem csak ízletes, tápláló, de nagyon hasznos mártással. Megosztása bevált recept elkészítéséhez vizuális illusztrációk tervezett lépésről lépésre, hogy egy fotó.

Tehát szükségünk van:

- Sárgarépa - 2 db;

- Hagyma - 1 darab;

- máj (csirke vagy pulyka) - 300 g;

- paradicsomlé - 1, 5 csésze;

- babér - 2 db;

- ketchup - 2 evőkanál. kanál;

. - tengeri só - 1 teáskanál;

- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;

- Búzaliszt - 1 evőkanál. kanál;

- keveréke őrölt paprika - 1/3 teáskanál .;

- koriander - 1/3 teáskanál ..

Hogyan készítsen ízletes mártást a máj és a paradicsom

Elkészítéséhez az ételek mi szükség van a főtt vagy párolt csirke vagy pulyka májat. Ha ez nem áll fenn, akkor csak meg kell egy friss addig forraljuk, amíg puha és lágy.

Zöldség, tiszta, mosás. Chop hagyma, sárgarépa lereszeljük közepes lyukak.

A serpenyőben olívaolajjal küldeni a tüzet. Pour zöldséget. Fry.

Főzött máj apró darabokra vágjuk.

Hozzáadás a zöldségeket máj szeleteket.

Öntsük a paradicsomlé. Add tengeri só, babérlevél, koriander, paprika keveréke. Cook szerint a fedél zárva alacsony lángon 2-3 percig.

Hozzáadjuk a lisztet és egy kis ketchup. Keverjük össze, és főzzük további 2-3 percig. Máj mártás kész.

Gravy kapott nagyon tápláló, finom hasznos. Darabjai a máj paradicsomlé el nagyon puha és szaftos.

A tökéletes bármilyen álláson a rizs, tészta vagy burgonyapürével.

Azt hiszem, hogy minden nő és az anya egyetértenek abban, hogy az ilyen paradicsomszósz darab zöldség és a máj - jobb, mint a vásárolt ketchup és kolbász. Vegyünk egy megjegyzés az én lépésről lépésre recept főzni öröm. Jó étvágyat!