Növényi pörkölt hús és a burgonya és a káposzta -, hogyan kell főzni a növényi pörkölt hús és zöldség, a lépésről lépésre recept fotók

Tavaszi reggeli kell különleges, nem akarsz élénk színek és ízek. A test után a téli igényel maximális hasznos anyagok, és ez az étel segít, hogy töltse ki a készletek. Ma én vagyok elégedve a natív hihetetlenül finom étel - zöldség pörkölt hússal. A főzés során végzett lépésről lépésre fotó illusztrációk vizuális recept, amely most megosztani. Vegye tudomásul. ????

Tehát szükségünk van:

- burgonya - 3 gumó;

- káposzta (fehér) - 150 g;

- Sárgarépa - 1 db;

- hús (sertés) - 150 g;

- Hagyma - 1 darab;

- paradicsomlé - 1 csésze;

. - tengeri só - 1 teáskanál;

- fokhagyma - 1 gerezd;

- fűszerek (koriander, kurkuma, paprika) - ízlés;

- paradicsompüré vagy ketchup - ízlés;

- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;

- gyógynövények (petrezselyem) - dekoráció.

elkészítésének módja növényi pörkölt hús a serpenyőben

Mivel szakács szüksége vágott húst darabokra, mintegy 2-3 cm átmérőjű. Húsételeket függ a preferencia és a rendelkezésre állás. Volt egy darab friss sertés, amely tökéletesen egészíti az íze növényi pörkölt.

Share húsok olívaolajjal pan. Fry, megszórjuk kurkuma, koriander, bors. Hozzá tengeri só (akkor cserélje ki a szokásos).

burgonya gumókat hámozott és vágott. Küldje el a húst. Fry.

Törölje a többi zöldséget és karaj. I dörzsölni a sárgarépát és a fokhagymát egy reszelő, és a hagymát egy késsel vágja apró darabokra. Készül zöldséget szállítottak a serpenyőben. Keverjük jól össze.

Most azt kell vágni vékony csíkokra káposzta. Küldj egy serpenyőben a többi összetevővel. Add paradicsomlé. Minden keverjük, és lassú tűzön, fedett.

A végén a kioltás pörkölt, hozzá paradicsompüré és ketchup. Szeretem használni a ketchup, ami mindig az én hűtőszekrény, szemben a tészta.

Ha kész, hagyjuk a pörköltet, fedett, hét-tíz percig. A fedél felnyitását, akkor ragadtatva az étel ízét.

Ez a keverék a zöldségek, hús és fűszerek örömet az ízlése és tömege hasznos anyagok.

Serve növényi pörkölt a hús és zöldség körettel ketchup. Minden kiderül, nagyon világos és tavasszal.

Cook szeretettel magának és családjának egy finom és egészséges ételeket. Jó étvágyat! A tavasz! ????