Rakott nyers burgonya gombával és sóska - hogyan lehet egy rakott burgonya, gomba, lépésről lépésre recept fotók

Gyengéd rakott burgonya gombával és sóska változatossá a tavaszi és nyári menü, tökéletesen díszíteni ünnepi étkezés, tökéletes főzés bármely koplalás, valamint kiegészíti a főétel hús vagy hal. Sült krumpli egy nagyon illatos és valóban tavasz. Ételek elkészítésére nem több, mint egy óra, de az íze örömére a legigényesebb ínyencek! Lépésről lépésre recept díszített ábrázoló fotókat minden árnyalatok főzés.

összetevők:

• Burgonya - 3 egység.;
• Sóska - 50 ° C;
• A fekete bors - 5 g;
• gomba - 150 g;
• metélőhagyma - kis csomagot;
• vaj - 35 g;
• só - ízlés szerint.

Hogyan kell elkészíteni burgonya gratin gombával és sóska

Kezdje főzés ételek, amelyek shinkuem hámozott burgonyát keresztül mandolin vékony, kerek szeletekre.

gombát, vagy más gombák, azt alaposan ki kell mosni és tisztítani. Az apróra vágott gombát vékony szeletekre.

szeletelt gomba pirított olajban. Hozd a gombát ízlés szerint bors és só teljesen kihűlni, mielőtt hozzáadjuk a húst, kb.

indul, hogy kialakítsuk a csészébe. Először is meg kell kenni olajjal formában - krémes vagy zöldség. Ezután meg kell tenni egy réteg burgonya szeleteket, és a paprika prisolit burkolózzanak vajat szeletekre.

A tetején a olajréteg volt a következő fel a burgonya, adjunk hozzá fűszereket, sült gombával, apróra vágott sóska. Megszórjuk apróra vágott zöldhagymát.

Fedőréteg gomba tölteléket burgonya szeleteket és az olaj. Most meg kell küldeni alakított rakott a kemencében. A hőmérséklet tegye ki legalább 180 °.

A hasznos vitaminokat rakott burgonya gombával és sóska kész!

Az ilyen aromás és egyszerű tál sült burgonya és gombát tudunk egy külön edénybe, és köretként a hús vagy hal.

Különösen rakott burgonya gombával és sóska jó kombinálva szószok, valamint jól egy saláta friss zöldségek. Javasolt, hogy szolgálja az étel forró - csövek és meleg! ????